Cuisine & Pâtisserie

Armoire basse ouverte Gastro M 650 largeur 80 65/80 BPieds réglablesArmoires basses ouvertes avec pieds réglables.< p> Tout inoxConvient pour 2 appareils de 40 cmPieds réglables

Gastro M 650 porte battante gauche pour meuble bas 65/40PSXPour GL925. Dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.Portes en acier inoxydable pour la série Gastro-M 650. Les portes simples conviennent aux meubles bas de 40 cm et les doubles portes aux meubles bas de 70 cm.Charnière à gauchePour les meubles bas de 40 cm... Plus

Jeu de portes Gastro M 650 pour meuble bas 65/70 P2Série 650Portes en acier inoxydable pour la série Gastro-M 650. Les portes simples conviennent aux meubles bas de 40 cm et les portes doubles aux meubles bas de 70 cm.Ensemble de portesPour meubles bas de 70 cm<... Plus

Gastro M 700 plus plancha gaz GM70/80 FTRGSPuissance : 12 kW. Plaque de cuisson lisse/striée. Gaz naturel.Avec plaque de cuisson chromée de qualité lourde ; facile à nettoyer. Temps de chauffe rapide, allumage piezo, égouttoir intégré, soupape de sécurité thermostatique. Jambes réglables. Livré sans portes.Boîtier inoxPlaque de... Plus

Four électrique à convection, "Multifonction" Fourni avec 3 grilles de cuisson (410x310mm) et une plaque pâtissière en inox (419x335 mm). Interrupteurs à 5 positions. Thermostat réglable 0-300°C, avec Timer 120§ ou continu, élément infrarouge intégré (quartz),(système homologué), Résistance inférieure "incoloy". Éclairage... Plus

Friteuse à gaz 1 cuve 8 Lit. - TOP- Panier 128x270xh110 mm Fabriqué en acier inoxydable. Poignée thermique du panier. Cuve emboutie avec chanfrein au fond pour faciliter le changement d'huile, couvercle entièrement en acier inoxydable. Décharge d'huile au moyen de robinet en acier inoxydable avec système de sécurité. Filtre pour les... Plus

Friteuse à gaz 1 cuve 16 Lit. - sur placard Panier 250x300xh145 mm Porte et contre-porte avec fermeture magnétique Fabriqué en acier inoxydable. Poignée thermique du panier. Cuve emboutie avec chanfrein au fond pour faciliter le changement d'huile, couvercle entièrement en acier inoxydable. Filtre pour les substances importantes, et important... Plus

Barbecue Four à Charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Noir Régulation 6 niveaux, possibilité GN 1/1. Production 60 Kg/h (recommandé pour 90 personnes). Puissance exprimée en Kw : 3. Capacité de chargement en charbon 3Kg. Matériel standard : 1 pince à viande, 1 grattoir et 1 grille en forme de "O" (585x465 mm). Finition extérieure en acier... Plus

Barbecue Four à Charbon, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Noir Régulation à 6 niveaux, possibilité GN 1/1 + GN 2/4. Production 75 Kg/h (recommandé pour 115 personnes). Puissance exprimée en Kw : 4,5. Capacité de chargement en charbon 4.5Kg. Matériel standard : 1 pince à viande, 1 grattoir et 1 grille en forme de "O" (685x535 mm). Finition... Plus

Barbecue Four à Charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Noir Régulation à 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1. Production 120 Kg/h (recommandé pour 150 personnes). Puissance exprimée en Kw : 8. Capacité de charge en charbon 5Kg. Matériel standard : 1 pince à viande, 1 grattoir et 1 grille en forme de "O" (1060x625 mm). Finition... Plus

Poulet broche gaz, 3 broches (18 poulets) 3 broches (nécessaire 900 mm) accessoires standard, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) Modèle apparent (armoire sur demande) Fabriqué en acier inoxydable. AISI 304 Capacité : 6 poulets par broche, toutes les broches sont fournies en standard avec 2 butées et un crochet pour manipuler les... Plus

Poulet broche gaz, 15 broches (90 poulets) 15 broches (nécessite 900 mm) accessoires standard, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) Double rangée de broches Version sur roulettes (Diam. 100 mm) Fabriqué en acier inoxydable. AISI 304 Capacité : 6 poulets par broche, toutes les broches sont fournies en standard avec 2 butées et un crochet pour... Plus

Broche pour poulets en "V"

Broche fermée pour poulets "ouverte"

Broche spéciale "ouverte" pour poulets

Four électrique, 1 chambre, 6 pizzas Ø 350 mm Pièce720x1080xh150 mm (7,8 kW) 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm. 2 fours empilables (6+6) Chambre en acier inoxydable, sol en pierre réfractaire. "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs. Éclairage "halogène intérieur" intégré "haute... Plus

Four électrique, 1 chambre, 9 pizzas Ø 350 mm Chambre 1080x1080xh150 mm (11,7 kW) 9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500mm 2 fours empilables (9+9) Chambre en acier inoxydable, sol en pierre réfractaire. "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs. Éclairage "halogène intérieur" intégré "haute... Plus

Four électrique, 2 chambres, 2x 6 pizzas Ø 350 mm 2 chambres 720x1080xh150 mm (7,8 kW) 2x 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 2 pizzas de diam. 500mm 2 fours empilables (12+6) Chambre en acier inoxydable, sol en pierre réfractaire. "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs. Éclairage "halogène intérieur" intégré "haute... Plus

Four électrique, 2 chambres, 2x 9 pizzas Ø 350 mm 2 chambres 1080x1080xh150 mm (11,7 kW) 2x 9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500mm 2 fours empilables (18+9) Chambre en acier inoxydable, sol en pierre réfractaire. "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs. Éclairage "halogène intérieur" intégré "haute... Plus

Structure 15 niveaux, espace 35 mm 15 niveaux, espacés de 35 mm. Fabriqué en acier teinté AISI 304.

compact mais facile à utiliser, avec cet appareil de cuisson poffertjes, vous pouvez facilement et rapidement cuire les poffertjes ou les œufs de caille les plus savoureux. Équipé d'une plaque en fonte lourde avec revêtement antiadhésif et bord surélevé, thermostat 0-300 ° C et... Plus

Boîtier entièrement en acier inoxydable, équipé d'un thermocouple, d'une grille en fonte lourde et d'un bac de récupération en acier inoxydable

Plancha électrique modèle de table Buffalo 2800W2.8kW. Surface de cuisson : 380x385 mmPlanchas électriques en modèle de table avec plaques en fonte lisses, durables et faciles à nettoyer. Avec un bac d'égouttement amovible à l'avant et une protection thermique.Éléments chauffants robustesBac d'égouttement amovibleFacile à nettoyer... Plus

Micro-onde compact Caterlite 17L 700W700W | 5.2A | 17L | Non programmableMicro-ondes compact pour une utilisation légère. Idéal pour les chambres du personnel ou les salles de réunion. Commande rotative simple avec minuterie de 30 minutes et 6 niveaux de puissance.700W1200W6 niveaux de puissance pour des résultats de cuisson optimauxMinuterie... Plus

Si vous faites beaucoup de pizzas, ce broyeur à pizza de Virtus est un appareil qui pourrait vous être recommandé. Cet appareil écrase une boule de pâte à pizza en une base de pizza parfaite en quelques secondes et a une capacité de production de 400 bases de pizza par heure. Les fonds de pizza ont un bel avantage grâce au design des... Plus

Avec cette presse à hamburger robuste, vous pouvez faire des hamburgers parfaits d'un diamètre de 13 cm en un rien de temps. Chaque burger a les mêmes dimensions et le pressage assure la fermeté de la structure. Les burgers qui se désagrègent appartiennent donc au passé, ce qui est extrêmement important pour une taille de 13 cm, car plus... Plus

Si vous n'aimez pas les gros appareils électroménagers, mais que les appareils doivent être efficaces, alors c'est la presse à hamburger qu'il vous faut. Avec des dimensions de 26 x 27 x 28 cm (lxpxh), vous pouvez placer l'appareil n'importe où. Même si vous ne souhaitez pas l'avoir sur le lieu de travail après utilisation, vous trouverez... Plus

Plus les burgers que vous voulez faire sont gros, plus il sera difficile de le faire à la main. Ce type de maxi-hamburger avec des diamètres de 15 et 18 cm est donc mieux réalisé avec cette presse à hamburger pratique et manuelle. Que vous prépariez des biftekkis ou un délicieux burger de bœuf grillé au charbon de bois, avec cette presse... Plus

Plus les burgers que vous voulez faire sont gros, plus il sera difficile de le faire à la main. Ce type de maxi-hamburger avec des diamètres de 15 et 18 cm est donc mieux réalisé avec cette presse à hamburger pratique et manuelle. Que vous prépariez des biftekkis ou un délicieux burger de boeuf grillé au charbon de bois, avec cette presse... Plus

Couteau Tandir 120 avec un diamètre de couteau de 12 cm Profondeur de coupe 0-10 mm Capacité journalière : 120 kg Contrôlé CE La livraison comprend : Couteau Tandir 120 Couteau circulaire (lisse) Couteau circulaire (dentelé) Bloc d'affûtage Vis de rechange pour couteau Curseur de remplacement Mode d'emploi détaillé Poids de emballage de... Plus

Hauteur maximale de la viande : 810 mm.

3 brûleurs 9,75 KW 64x52x112(H)cm 50kg Moteur 230 V -50Hz -14W Tours par minute : 2

Unité de cuisson à 2 brûleurs de Berto Puissance MAXModèle de table Capacité des brûleurs :2x 7 kW