Four à pizza - 2 x 9 pizzas - Ø35 CM - Diamant - GDX18/35-DP

Description du produit

Four électrique, 2 chambres, 2x 9 pizzas Ø 350 mm

• 2 chambres 1080x1080xh150 mm (11,7 kW)
• 2x 9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500mm
• 2 fours empilables (18+9)
• Chambre en acier inoxydable, sol en pierre réfractaire.
• "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.
• Éclairage "halogène intérieur" intégré "haute température".
• Porte "contrepoids" fenêtre en verre de sécurité "panoramique".
• Chauffage par résistances blindées en inox, placées sous le sol et sur la voûte du four, arc inox, pour éviter la baisse de température à l'ouverture de la porte.
• Panneau de commande "indépendant" et amovible, facilite la maintenance, ventilateur de refroidissement.

Voici un four pas comme les autres ! Façade en acier inoxydable arrondi. Touches sensitives sur le panneau de commande, thermostat électronique (400°C), affichage digital, 2 interrupteurs permettent de gérer séparément la température du plafond et du sol. Allumage programmable, four avec minuterie, signal sonore en fin de cycle de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif qui permet des économies d'énergie en utilisant la chaleur emmagasinée dans le sol.