Lignes de cuisson

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : 3 NACPieds réglables en hauteur : Oui< /li>Hauteur réglable jusqu'à : 900 mmHauteur réglable à partir de : 850 mmType : Appareil sur piedDiamètre des plaques de cuisson : Ø 220 mm Répartition des plaques de cuisson : 4 x 2,6 kWSérie :... Plus

La série 900 Master, avec sa conception en acier inoxydable solide et de haute qualité en CNS 18/10, est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. Première classe, flexible et puissant.Profondeur du panier : 140 mmLargeur du panier : 140 mmHauteur du panier : 205 mm<... Plus

La série 900 Master, avec sa conception en acier inoxydable solide et de haute qualité en CNS 18/10, est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. Première classe, flexible et puissant.Mode de fonctionnement : électrique/gazFréquence : 50/60 HzPieds réglables en hauteur : OuiHauteur... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueVoyant de contrôle : Préchauffage, Marche/ArrêtFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : 3 NAC li>Thermostat de sécurité : OuiPieds réglables en hauteur : OuiHauteur réglable jusqu'à : 900 mm< li>Hauteur réglable à partir de : 850 mmType : Appareil sur piedSérie : 700Les zones de... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : 3 NACPieds réglables en hauteur : OuiNombre de bacs : 1Volume du conteneur : 24 litresHauteur réglable jusqu'à : 900 mmHauteur réglable à partir de : 850 mm< /li >Type : Appareil sur piedSérie : 700Propriétés : Alimentation en eau et robinet de... Plus

Vous cherchez une friteuse électrique peu encombrante ? Alors cette friteuse professionnelle avec une grande capacité de 2 x 10 litres de Promoline est certainement un choix approprié pour vous. Ce modèle passe partout car il ne fait que 80 cm de large. La base fermée est équipée d'une porte à tambour comprenant une large poignée. Grâce... Plus

Unité de travail Berto doublemodèle sur piedTout inox

Cuiseur à pâtes Berto 2x30 litresModèle sur piedLes paniers à pâtes sont en optionPlage de température : +90°C à +100°C

Auto. poêle basculante électrique, cuve "Duomat" 100 L., sur meuble Dimensions cuve 930x640xh200 mm, surface 59,5 dm2. Inclinaison motorisée du cockpit. Baignoire "Duomat". Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (20/10e), grands pieds réglables en acier inoxydable, étanche "IPX5". Robinet d'eau pour remplir la... Plus

Cuisinière électrique à 4 feux abaissés sur four GN 2/1 4 plaques 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kW). Four (6 kW) GN2/1(540x700xh300 mm).. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Surface de cuisson, étanche... Plus

Plancha électrique, plat chromé dur -TOP- Dimensions utiles de la surface de cuisson 744x647 mm, 48,14 dm2. 2 zones de cuisson indépendantes. Avec plaque chromée dure. Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (20/10e), vérins de contrôle de niveau, étanche "IPX5". Table... Plus

Plancha électrique, plate, chromée dur -TOP- Dimensions utiles de la surface de cuisson 344x647 mm, 22,26 dm2. Avec plaque chromée dure. Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (20/10e), vérins de contrôle de niveau, étanche "IPX5". Table de cuisson inclinée à haute... Plus

Friteuse électrique 1 cuve en forme de "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT" Version : avec filtrage automatique de l'huile. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5". Dimensions cuve 340x400xh575 mm. Quantité d'huile utilisée, minimum 21... Plus

Friteuse électrique 2 bacs "Y" 23 lit., brûleurs extérieurs, sur meuble Dimensions cuve 340x400xh575 mm. Quantité d'huile utilisée, minimum 21 litres. 23 litres maximum. 2 paniers 1/2 module par cuve en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10e) avec zone de débordement, pieds... Plus

Plaque vitrocéramique électrique 4 zones de chauffe -Top- 4 zones de cuisson séparées (2x 1,8 kW et 2x 2,4 kW). Version en acier inoxydable AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Table de cuisson vitrocéramique à faisceau infrarouge,... Plus

Réchaud à gaz 2 feux, placard ouvert 2 brûleurs (1 x 7 kW, 1 x 11 kW) haute efficacité-flexibilité. Armoire ouverte (GN 1/1) (360x740xh360 mm) Version en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Dessus embouti (20/10mm), bol pour recueillir le liquide en acier inoxydable AISI 304, embouti et étanche. Cheminée... Plus

Réchaud à gaz à 6 feux, brûleurs 6x 5,5 kW -TOP - 6 brûleurs (6 x 5,5 kW). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (15/10 mm) avec récipient étanche pour liquides, cylindres de contrôle de niveau. Brûleurs et couronne en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz, grilles en... Plus

Plans de cuisson à gaz chromés durs, 2/3 plats et 1/3 nervurés -TOP- Avec plaque chromée dure. Dimensions utiles de la surface de friture 730x540 mm, 39,42 dm2. 2 zones de cuisson indépendantes Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (15/10e), vérins de contrôle de... Plus

Élément neutre de travail -TOP- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, dessus embouti de 15/10 mm, vérins de contrôle de niveau, étanchéité "IPX5".

Base ouverte, 1200 mm, acier inoxydable. AISI 304 Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds en acier inoxydable réglables (150/200 mm).

pour compartiments de 30cm

pour compartiments de 30cm

cuisinière électrique compacte avec 4 plaques de cuisson et four électrique à convection, le four a une dimension intérieure de 32(H)x44x35cm

boîtier en acier inoxydable, équipé d'allumages piézoélectriques avec thermocouples et brûleurs à haut rendement

bande de connexion (haut-droite)

boîtier en acier inoxydable, équipé d'allumages piézoélectriques avec thermocouples et brûleurs à haut rendement

boîtier en acier inoxydable, équipé d'allumages piézoélectriques avec thermocouples et brûleurs à haut rendement

Réchaud à gaz Gastro M 600 60/60CFGEPuissance : 18,1 kW. Avec 4 brûleurs, grill et four.Four en acier inoxydable avec quatre brûleurs à gaz. L'allumage piézo et les boutons robustes vous permettent d'allumer la flamme et de contrôler la température de cuisson. Un pare-éclaboussures en acier inoxydable garantit que votre environnement... Plus

Matière : acier inoxydableDessus arrondi en acier inoxydable4 pieds réglables en acier inoxydableAvec tiroir< li>Sous-structure ouvertePoids : 23 kgDimensions : L 400 x P 700 x H 850 mm

Matière : acier inoxydableDessus arrondi en acier inoxydable4 pieds réglables en acier inoxydableAvec plaque de recouvrement< li>Sous-structure ouvertePoids : 40 kgDimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm

GRIL EN PIERRE DE LAVE - Modulaire 650 65/70 GRL - module 70 cm GAZ - avec grille en fonte. Équipé d'un allumage piézoélectrique, d'un thermocouple, de brûleurs en acier inoxydable et d'un réservoir d'eau. Le modèle 70 cm dispose de deux zones de chauffe indépendantes. Complet avec pierres de lave 28 (H) x 70 x 65 cm 11... Plus