Cuisinière électrique à induction avec 2 zones de cuisson -TOP-
2 zones de cuisson indépendantes (2x 5 kW).
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (20/10e), vérins de contrôle de niveau, joint "IPX5".
Plans de cuisson à induction en vitrocéramique (6 mm). Zone de cuisson d'un diamètre de 280 mm, régulateur... Plus
Cuisinière électrique à induction avec 4 zones de cuisson -TOP-
4 zones de cuisson indépendantes (4x 5 kW).
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (20/10e), vérins de contrôle de niveau, joint "IPX5".
Plans de cuisson à induction en vitrocéramique (6 mm). Zone de cuisson d'un diamètre de 280 mm, régulateur... Plus
Réchaud électrique à 4 plaques -TOP-
4 plaques indépendantes (4x 4 kW).
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10e) avec collecte de liquide étanche, cylindres de contrôle de niveau, étanche "IPX5".
Plaques carrées en fonte, 300x300 mm, bord d'étanchéité en acier inoxydable. Régulation par switch 7... Plus
4 plaques indépendantes (4x 4 kW). Version en R.V. S. AISI 304, dessus embouti (20/10,) bac de récupération des liquides, pieds réglables en R.V. S. (150/200 mm), résistance à l'eau "IPX5". Vitrocéramique (6 mm), avec zones de cuisson de diamètre 300 mm, plage de température rapide, récupération d'énergie avec subdivision de chaque... Plus
Poêle basculante électrique, cuve "Duomat" 80 litres, sur meuble
Dimensions cuve 730x615xh200 mm, surface 45 dm2.
Inclinaison de la cuve au moyen d'un volant.
Baignoire "Duomat".
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (20/10e), grands pieds réglables en acier inoxydable, étanche "IPX5".
Robinet d'eau pour remplir la... Plus
Friteuse électrique 1 bac "Y" 15 litres, brûleurs extérieurs, sur meuble
Dimensions cuve 240x380xh505 mm.
Quantité d'huile utilisée, minimum 13 litres. 15 litres maximum.
1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10e) avec zone de débordement, pieds réglables en acier... Plus
Plancha électrique avec plaque striée -TOP-
Surface de cuisson 344x647 mm, 22,26 dm2.
Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), cylindres de nivellement, étanche "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée à haute conductivité thermique, bord périphérique soudé pour... Plus
Version en R.V. S. AISI 304 Dessus embouti (20/10,) Bac de récupération des liquides, pieds réglables en R.V. S. (150/200 mm) Indice d'étanchéité "IPX5". Brûleurs et couronne en laiton avec technologie "Power Flame" très haute puissance, régulation par robinet à... Plus
Cuisinière à gaz 4 feux "POWER" Version en acier inoxydable. 18/10 AISI 304. Panneau supérieur embouti épaisseur 20/10, bac de récupération des liquides. Etanchéité "IPX5" - 4 brûleurs de 10 kW Couronne en laiton à très haute puissance, technologie "Power Flame", régulation par robinet gaz. Grilles en fonte émaillée, dimensions... Plus
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Prix Spécial2 448,- €Prix normal3 975,- €
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Cuisinière gaz 4 feux, four gaz GN 2/1 4 feux (1x 10 kW et 3x 6 kW). Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW). Version en R.V. S. AISI 304, dessus embouti (20/10,) bac de récupération des liquides, pieds réglables en R.V. S. (150/200 mm), résistance à l'eau "IPX5". Four dans R.V. S. AISI 430, coins arrondis, fond en fonte, support de... Plus
4 brûleurs (1x 10 kW et 3x 6 kW). Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW). Version en R.V. S. AISI 304, dessus embouti (20/10,) bac de récupération des liquides, pieds réglables en R.V. S. (150/200 mm), résistance à l'eau "IPX5". Four dans R.V. S. AISI 430, coins arrondis, fond en fonte, support de plateau amovible, porte à double... Plus
Réchaud gaz 4 feux, four gaz GN 2/1 "POWER" 4 feux (4x 10 kW). Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW). Version en R.V. S. AISI 304, dessus embouti (20/10,) bac de récupération des liquides, pieds réglables en R.V. S. (150/200 mm), résistance à l'eau "IPX5". Four dans R.V. S. AISI 430, coins arrondis, fond en fonte, support de... Plus
Cuisinière à gaz 6 feux 6 feux (2x 10 kW et 4x 6 kW). Version en R.V. S. AISI 304, dessus embouti (20/10,) bac de récupération des liquides, pieds réglables en R.V. S. (150/200 mm), résistance à l'eau "IPX5". Brûleurs et couronne en laiton à très haute puissance, technologie "Power Flame", régulation par robinet à gaz. mm (LxPxH) :... Plus
Cuisinière à gaz 6 feux "POWER" 6 feux (6x 10 kW). Version en R.V. S. AISI 304, dessus embouti (20/10,) bac de récupération des liquides, pieds réglables en R.V. S. (150/200 mm), résistance à l'eau "IPX5". Brûleurs et couronne en laiton à très haute puissance, technologie "Power Flame", régulation par robinet à gaz. mm (LxPxH) :... Plus
Cuisinière gaz 6 feux, four gaz GN 2/1, armoire neutre 6 feux (2x 10 kW et 4x 6 kW). Four GN 2/1, dimensions 575x700xh300 mm (8,5 kW). Boîte neutre GN 1/1, dimensions 350x730xh530 mm. Version en R.V. S. AISI 304, dessus embouti (20/10,) bac de récupération des liquides, pieds réglables en R.V. S. (150/200 mm), résistance à l'eau "IPX5".... Plus
Cuiseur à pâtes gaz, 1 bac GN 1/1, sur meuble (sans paniers)
Cuve GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, capacité 40 litres.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "Top" embouti (20/10e), pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5".
Cuve, aux angles arrondis, en acier inoxydable AISI 316, équipée d'un trop-plein pour... Plus
Version en acier inoxydable. 18/10 AISI 304. Plateau embouti d'une épaisseur de 20/10 mm. Étanchéité "IPX5" Plaque de torréfaction en acier à haute conductivité thermique avec une crédence périphérique soudée pour assurer une parfaite étanchéité. Dimensions utiles de la surface de friture 344x647 mm, 22,26 dm2 Tiroir collecteur... Plus
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Prix Spécial2 258,- €Prix normal2 620,- €
Livraison gratuite à partir de 75 €, sinon 7,95 €.
Plancha électrique, plat chromé dur -TOP-
Dimensions utiles de la surface de cuisson 744x647 mm, 48,14 dm2.
2 zones de cuisson indépendantes.
Avec plaque chromée dure.
Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (20/10e), vérins de contrôle de niveau, étanche "IPX5".
Table... Plus
Plancha électrique, plate, chromée dur -TOP-
Dimensions utiles de la surface de cuisson 344x647 mm, 22,26 dm2.
Avec plaque chromée dure.
Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, embouti "Top" (20/10e), vérins de contrôle de niveau, étanche "IPX5".
Table de cuisson inclinée à haute... Plus
Friteuse électrique 1 cuve en forme de "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"
Version : avec filtrage automatique de l'huile.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec trop-plein, pieds réglables en acier inoxydable (150/200 mm), étanche "IPX5".
Dimensions cuve 340x400xh575 mm.
Quantité d'huile utilisée, minimum 21... Plus
