2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.
Cuve emboutie en forme de Y aux angles arrondis, équipée d'une zone froide. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Vanne de vidange (robinet à bille) et réservoir pour les dépôts d'huile. Le couvercle en acier inoxydable est standard.
Chauffage électrique par éléments radiants, placés sous le cockpit, régulés de 105°C à 185°C.
Panneau de commande numérique programmable (5 programmes peuvent être stockés). Affichage du temps de cuisson et de la température. Fonction de préchauffage lent "cycle fondre" pour les graisses animales ou végétales.
Appareils construits conformément aux normes en vigueur (CE)
AVANTAGE :
Cuve emboutie en forme de Y avec coins arrondis, éléments chauffants à l'extérieur de la cuve. Filtration automatique de l'huile, résultat, durée de vie 50 % plus longue.