Ligne Diamond 700

Socle frontal en acier inoxydable mm (LxPxH) : 1400x110xh20 kg : 0.5 M¬≥ : 0,01

Socle frontal en acier inoxydable mm (LxPxH) : 1500x110xh20 kg : 0.5 M¬≥ : 0,01

Socle frontal en acier inoxydable mm (LxPxH) : 400x110xh20 kg : 0.5 M¬≥ : 0,01

Panier pour marmites de cuisson 50 litres mm (LxPxH) : √ò350xh360 kg : 3 M¬≥ : 0,1

Panier pour marmites de cuisson 2x1/2 50 litres mm (LxPxH) : √ò350X360 kg : 3 M¬≥ : 0,1

Socle frontal en acier inoxydable mm (LxPxH) : 700x110xh20 kg : 0.5 M¬≥ : 0,01

Socle frontal en acier inoxydable mm (LxPxH) : 800x110xh20 kg : 0.5 M¬≥ : 0,01

Plaque striée x2 brûleurs mm (LxPxH) : 340x600xh400

mm (LxPxH) : 1200x70xh40 kg : 1 M¬≥ : 0,01

mm (LxPxH) : 1400x70xh40 kg : 1 M¬≥ : 0,01

mm (LxPxH) : 1500x70xh40 kg : 1 M¬≥ : 0,01

mm (LxPxH) : 1600x70xh40 kg : 1 M¬≥ : 0,01

mm (LxPxH) : 700x70xh40 kg : 1 M¬≥ : 0,01

mm (LxPxH) : 800x70xh40 kg : 1 M¬≥ : 0,01

Cuisinière électrique, 2 foyers à induction 2 foyers séparés √ò 220 mm (2x 3,5 kW). Fabriqué en acier inoxydable. AISI 304, plateau embouti, pieds réglables en hauteur. Surface de cuisson, étanche IPX4. Plaque à induction vitrocéramique (6 mm). avec 4 inducteurs. Régulateur d'énergie jusqu'à 6 positions (chaque zone de cuisson),... Plus

Cuisinière vitrocéramique 4 zones et four électrique GN 2/1 avec grill 4 zones de cuisson séparées de (2x 1,8 kW et 2x2,4 kW). Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, gril (2,75 kW). Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Plateau encastré avec bords relevés latéralement. Table de cuisson... Plus

Poêle à frire basculante électrique, capacité 50 litres en acier inoxydable. Dimensions cuve 707x480xh164 mm, surface 34 dm2. Inclinaison de la cuve par un volant. Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Dessus soudé avec bords relevés latéralement. Couvercle de la cuve muni de charnières avec... Plus

Réchaud à gaz 2 feux - Top- 2 brûleurs (2 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, bol intégré pour la collecte de liquide. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs ouverts en fonte... Plus

Réchaud à gaz 4 feux -Top- 4 brûleurs 4x 7 kW Haute Efficacité-Flexibilité. Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, bol intégré pour la collecte de liquide. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs ouverts en fonte traitée... Plus

Table de cuisson gaz -Top- Plaque de cuisson traversante, dimensions 670x585 mm (9 kW). Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti (15/10mm). Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson en fonte (10 mm) avec brûleur central amovible, chauffage au gaz par un brûleur placé au centre de... Plus

Cuisinière 4 feux, central traversant -Top- 4 brûleurs (4x 7 kW) Haute Efficacité - Flexibilité. Plaque de cuisson traversante, dimensions 670x585 mm (9 kW). Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, bol intégré pour la collecte de liquide. Cheminée... Plus

Réchaud à gaz 4 feux avec four à gaz GN 2/1 4 brûleurs (4 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Four à gaz (6 kW), dimensions GN 2/1 560x660xh310 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, cuvette intégrée pour recueillir le liquide. Cheminée... Plus

Réchaud à gaz 4 feux, four électrique à convection GN 1/1 4 brûleurs (4 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Four à convection, électrique (2,6 kW), dimensions GN 1/1 560x370xh320 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, cuvette intégrée... Plus

Réchaud à gaz 6 feux, four électrique à convection GN 1/1, armoire neutre 6 brûleurs (6 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Four à convection, électrique (2,6 kW), dimensions GN 1/1 560x370xh320 mm. Armoire neutre GN 1/1, dimensions 325x535xh320 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et... Plus

Réchaud gaz 4 feux, plaque mijoteuse, four gaz GN 2/1 et placard GN 1/1 4 brûleurs (4 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Plaque de cuisson (5,5 kW), dimensions 320x585 mm. Four à gaz (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm. Armoire neutre GN 1/1, dimensions 340x650xh350 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier... Plus

Cuisinière 4 feux, plaque centrale, 2 fours gaz GN 2/1 4 brûleurs (4x 7 kW) Haute Efficacité - Flexibilité. Plaque de cuisson traversante, dimensions 670x585 mm (9 kW). 2 fours à gaz (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI... Plus

Bain-marie électrique GN 1/1 h150 mm -Top-- Dimensions cuve : 310x510xh160mm, pour bacs GN jusqu'à 150 mm.N.B. : livré sans bacs gastronorm. Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier... Plus

Friteuse électrique 2 bacs 13 litres sur armoire Dimensions de la baignoire 280x340xh240 mm. Capacité d'huile min. 12 litres. max 13 l. Panier chromé, dimensions 260x295xh120 mm. Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en... Plus

Friteuse électrique 2 bacs de 7 litres sur armoire Dimensions de la baignoire 140x340xh280 mm. Capacité d'huile min. 6 lit. max 7 l. Panier chromé, dimensions 120x295xh120 mm. Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en... Plus

Cuiseur à pâtes gaz 1 bac 40 litres (sans panier), sur placard- Bac GN 1/1, dimensions 510x310xh300 mm.NB : paniers en option. Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en acier... Plus

Friteuse à gaz 2 bacs de 7 litres sur armoire Dimensions de la baignoire 140x340xh300 mm. Capacité d'huile min. 6 lit. max 7 l. Panier chromé, dimensions 120x295xh120 mm. Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier... Plus

Plat à rôtir gaz 1/2 nervuré, 1/2 plat, module 1/1 -TOP- Dimensions utiles de la surface de friture 650x500 mm, 37,5 dm2. 2 zones de cuisson séparées. Version en acier inoxydable AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Plaque de rôtissage... Plus

Elément de compensation neutre 20cm Version : largeur 200 mm. Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Dessus soudé avec bords relevés latéralement. Appareil fabriqué selon les normes CE en vigueur. mm (LxPxH) : 200x700xh250/320 kg : 10 M¬≥ :... Plus

Grille en pierre de lave, module 1/2, grille en fonte "double face"-TOP- Grille de rôtissage (viande/poisson), dimensions 330x510 mm, 16,83 dm2. Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Grille de rôtissage en fonte,... Plus

Gril pierre de lave, grille module 1/1 en fonte "double face"-TOP- Grille de rôtissage (2 pièces) (viande/poisson), dimensions 660x510 mm, 33,66 dm2. 2 zones de cuisson séparées. Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI... Plus