Cuiseur à pâtes - 40 Litres - Gaz - Base - Diamant - G7/CPA7

Description du produit

Cuiseur à pâtes gaz 1 bac 40 litres (sans panier), sur placard

- Bac GN 1/1, dimensions 510x310xh300 mm.
NB : paniers en option.

• Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable
• Dessus embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
• Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
• Cuve emboutie en acier inoxydable. AISI 316 avec tous les angles internes arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion et à l'usure, équipé d'un trop-plein pour recueillir les sécrétions d'amidon. Le robinet d'arrivée d'eau à commande frontale, le robinet de vidange à commande dans le meuble en dessous. Une connexion au tuyau de vidange peut être fournie.
• Chauffage au gaz, par brûleurs à flamme horizontale, placés au fond de la cuve. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz, allumage de la veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézoélectrique, accessibilité frontale qui permet une maintenance très facile.

AVANTAGE :
Cuisinière polyvalente pour pâtes, riz, légumes, œufs, ... Le TOP embouti permet aux différents paniers à pâtes de s'égoutter, tout en évitant les débordements d'eau. La cuve est en AISI 316 (résistant à la corrosion par le sel et à l'usure), entièrement soudée (en continu), est équipée d'un filtre en sortie et d'un deuxième filtre en trop-plein, de manière à stocker les pâtes coulées dans l'eau de cuisson, ceci pour éviter le colmatage des tuyaux. Sur demande : couvercle, pour faire bouillir l'eau plus vite !! ... ainsi que plusieurs ruches spécifiques.

PLUS :
Possibilité de dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Dessus en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm, chant avant avec barrière à l'eau, plans de travail emboutis et étanches, angles intérieurs des cuves aux angles arrondis, pièces de qualité §§Haute Technologie §§... Finition irréprochable, avec une attention aux détails, un design sublime et un alignement parfait et simple au moyen d'un couplage tête à tête §§ TÊTE à TÊTE §§.