Panneau de commande numérique, contrôle facile du temps, de la température et de l'humidification. Le four est programmable, possibilité de créer 99 programmes en 3 étapes, 4 si le préchauffage est ajouté au programme. Équipé d'1 ventilateur réversible. Poids : 38... Plus
Panneau de commande manuel, deux boutons pour la température et le temps. Avec un bouton d'humidification pour une humidification indirecte. Équipé d'1 ventilateur réversible. Poids : 38 kg.
Four électrique, chauffe et maintien en température 15x GN 1/1 + humidificateur
Plaques de chargement "LONGUEUR" du four GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
Livré en standard avec 2 grilles GN 1/1.
Acier inoxydable base, fournie en standard.
Fours compacts qui prennent peu de place.
Avec humidificateur standard.
Chauffage par convection : au moyen de... Plus
Four électrique, chauffe et maintien au chaud, 5x GN 1/1 + humidificateur
Plaques de chargement "LONGUEUR" du four GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
Livré en standard avec 1 grille GN 1/1.
Fours compacts qui prennent peu de place.
Avec humidificateur standard.
Chauffage par convection : au moyen de résistances blindées en acier inoxydable, placées... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie
Modules empilables en version gaz ou électrique, conçus pour une petite ou moyenne productivité.
Réalisation de l'extérieur en acier inoxydable. AISI 304.
L'esthétique particulièrement soignée est idéale pour cuisiner derrière une vitrine.
Chambre de cuisson du four, tout en acier inoxydable AISI... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie
Modules empilables en version gaz ou électrique, conçus pour une petite ou moyenne productivité.
Réalisation de l'extérieur en acier inoxydable. AISI 304.
L'esthétique particulièrement soignée est idéale pour cuisiner derrière une vitrine.
Chambre de cuisson du four, tout en acier inoxydable AISI... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie
Modules empilables en version gaz ou électrique, conçus pour une petite ou moyenne productivité.
Réalisation de l'extérieur en acier inoxydable. AISI 304.
L'esthétique particulièrement soignée est idéale pour cuisiner derrière une vitrine.
Chambre de cuisson du four, tout en acier inoxydable AISI... Plus
Four pour boulangerie et confiserie, tournant, 15 ou 18 Lev. (450x650 mm ou 500x700 mm)- Version gaz.- En option : Car 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, brûleur (fioul ou gaz ) ainsi que le chariot interne (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider rapidement.- Façade en... Plus
Four pour boulangerie et confiserie, tournant, 15 ou 18 Lev. (450x650 mm ou 500x700 mm)- Version électrique.- En option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, ainsi que le chariot intérieur (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider rapidement.- Façade en acier... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie, tournant, 15 ou 18 niveaux (450x650 mm ou 500x700 mm)- Version gaz.- En option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, brûleur (fioul ou gaz) ainsi que le chariot intérieur (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider rapidement.-... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie, tournant, 15 ou 18 niveaux (450x650 mm ou 500x700 mm)- Version gaz. - En option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, brûleur (fioul ou gaz) ainsi que le chariot intérieur (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider rapidement.-... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie, tournant, 15 ou 18 niveaux (600x800 mm)- Version électrique.- En option : Chariot 15x 600x800 mm - 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm - 36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider rapidement.- Façade en... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie, tournant, 15 ou 18 niveaux (600x800 mm)- Version électrique.- En option : Chariot 15x 600x800 mm - 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm - 36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider rapidement.- Façade en... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie, tournant, 15 ou 18 niveaux (600x800 mm)- Version gaz. - En option : Chariot 15x 600x800 mm - 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm - 36x 600x400 mm, brûleur (fioul ou gaz) ainsi que le chariot intérieur (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider... Plus
Four pour boulangerie et pâtisserie, tournant, 15 ou 18 niveaux (600x800 mm)- Version gaz. - En option : Chariot 15x 600x800 mm - 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm - 36x 600x400 mm, brûleur (fioul ou gaz) ainsi que le chariot intérieur (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider... Plus
le four à convection UNOX Camilla LED se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation du panneau de commande numérique avec la possibilité de régler le temps, la température, l'humidité, 2 vitesses de ventilation, 3 étapes de cuisson et de sauvegarder jusqu'à 99 programmes. Le four est doté de la technologie Steam.Plus pour... Plus
le four à convection rotatif CaterChef offre une grande capacité et un contrôle visuel direct et la présentation de votre produit. L'appareil fonctionne au moyen de une circulation d'air interne constante et est équipé d'un thermostat, d'un bouton de rotation/air chaud et d'un interrupteur d'éclairage, fourni avec 4 grilles... Plus
ce four à convection de Roller Grill est idéal pour cuire ou réchauffer pains, viennoiseries, pizzas, plats... (surgelés, frais ou précuits), la température monte à 270°C en 7 minutes, avec des trous d'aération pour une parfaite circulation d'air, est livré complet avec 1 plaque de cuisson et 2 grilles (41x31... Plus
Four à convection Buffalo 100L2500W | Capacité : 4 x GN 1/1Réduisez le temps de préparation de tous vos plats au four grâce à ce four à convection puissant et simple d'utilisation. La porte à double vitrage offre une efficacité supérieure et le chauffage ventilé assure des résultats de cuisson rapides et uniformes.Porte à charnières... Plus
Four à convection Buffalo 21L2.1kW | Capacité 3x GN 1/2Avec ce four à convection puissant et fiable de 21L de Buffalo, vous pouvez facilement cuire tous vos pains, pâtisseries et autres plats au four parfaitement cuits et dorés. Le design compact et élégant avec un fonctionnement simple est idéal pour les petites cuisines. La porte à... Plus
Four à convection Lincat Lynx 400 2500W LCO/T2500W | Capacité : 4 x GN 2/3Four à convection compact et économe en énergie avec charnières de porte robustes. Idéal pour les petites cuisines dans les pubs, les clubs, les cafés et les restaurants.Temps de chauffe court et chauffage ventilé puissant pour des résultats de cuisson... Plus
