Four pour boulangerie et pâtisserie, tournant, 15 ou 18 niveaux (600x800 mm)
- Version électrique. - En option : Chariot 15x 600x800 mm - 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm - 36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non fourni avec le four).
- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider rapidement. - Façade en acier inoxydable. AISI 304. - Chariot, attaché à la plus grande voiture. - Chambre du four, entièrement en acier inoxydable. AISI 304. - La porte du four est équipée d'une poignée résistante à la chaleur, avec large hublot en securit. - Evacuation des vapeurs de condensation incluse en standard. - Un panneau de commande analogique, la température peut être réglée de 50 à 300°C. - Eclairage intérieur. - Spray intégré (fourni en standard).