Congélateurs industriels

Avec ce congélateur de restauration Promoline, vous avez accès à un énorme stockage de pas moins de 1400 litres d'espace de refroidissement pour une large gamme d'aliments. Ce modèle moderne dispose d'un verrou intégré et de commandes numériques pour une utilisation pratique. De plus, avec le label énergétique D, ce n'est pas seulement... Plus

Acier inoxydable 18/10. Capacité : 3 cornes.

Matériel : acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur3 portesPortes à fermeture automatique6 pieds réglables en hauteur< /li> 1 grille par porteCommande numérique (DIXELL)Refroidissement forcéDégivrage automatiqueIsolation : 60 mm li>Réfrigérant : R290Étiquette énergétique : DPoids brut : 154 kgDimensions : L 1795 x P 700... Plus

En raison du liquide conducteur de chaleur dans la poignée, cette louche à glace fonctionne à la chaleur de la main et est donc également très utile avec de la glace dure

Matériau : (Boîtier et intérieur) Acier inoxydableGrilles : 3 grilles L 654 x P 525 mm, réglables en hauteur, 1 grille inférieure L 654 x P 330 mm< li>VerrouillableKit de conversion en option pour les dimensions de la boulangerieContrôle numérique de la température (DIXELL)Isolation : 60 mmType de refroidissement : Air refroidissement... Plus

Matériau : (Boîtier et intérieur) Acier inoxydableGrilles : 6 grilles L 530 x P 650 mm, réglables en hauteur, 2 grilles inférieures L 538 x P 630 mm< li>Portes à fermeture automatique, verrouillablesParois latérales gaufrées pour un nettoyage facile, 15 niveauxCompresseur à haut rendement, pour économiser l'énergieIntérieur aux coins... Plus

Matériau : (boîtier) acier inoxydableUnité sur pied avec une porteConvient pour 15x 600 x 400 mm (tôles)Étagère : 68 mmHautes performances de refroidissement et forte ventilationFlux d'air indirect, donc pas de déshydratationCycles contrôlés par électronique et sonde à cœur< li>Comprend une sonde à cœurPanneau de commande... Plus

Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (fond extérieur) acier galvaniséIsolation : 40 mm4 piedsConvient pour 10 plaques ou plaques à pâtisserie GN 1/1 de dimensions L 600 x P 400 mmEspace entre les plaques : 70 mm2 niveaux de température réglables Fonction minuterie li>Thermomètre à cœurRefroidissement rapide : de... Plus

Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (fond extérieur) acier galvaniséIsolation : 40 mm4 piedsConvient pour 15 plaques ou plaques à pâtisserie GN 1/1 de dimensions L 600 x P 400 mmEspace entre les plaques : 70 mm2 niveaux de température réglables Fonction minuterie li>Thermomètre à cœurRefroidissement rapide : de... Plus

Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (base extérieure) acier galvaniséIsolation : 40 mm4 piedsConvient pour 3 plaques à pâtisserie GN 2/3 ou L 354 x P 325 mmEspace entre les plaques : 80 mm3 niveaux de température réglablesMinuterie fonctionCapteur de température à cœurRefroidissement rapide : de +65°C / +3°C en... Plus

Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (fond extérieur) acier galvaniséIsolation : 40 mm4 piedsConvient pour 7 plaques ou plaques à pâtisserie GN 1/1 de dimensions L 600 x P 400 mmEspace entre les plaques : 105 mm2 niveaux de température réglables Fonction minuterie li>Thermomètre à cœurRefroidissement rapide : de... Plus

Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable, (fond extérieur) acier galvaniséIsolation : 40 mm4 piedsConvient pour 20 plaques ou plaques à pâtisserie GN 1/1 de dimensions L 600 x P 400 mmEspace entre les plaques : 65 mm2 niveaux de température réglables Fonction minuterie li>Thermomètre à cœurRefroidissement rapide : de... Plus