Cuisine & Pâtisserie

Égouttoir à frites, aluminium, égouttoir amovible.

résistant à la chaleur

résistant à la chaleur

suède

avec bec verseur et base antidérapante

Acier inoxydable 18/10, à fond plat.

Acier inoxydable 18/10, à fond plat.

Acier inoxydable 18/10, à fond plat.

Acier inoxydable 18/10, à fond plat.

Acier inoxydable 18/10, à fond plat.

Acier inoxydable 18/10

Acier inoxydable 18/10, mat/brillant.

Acier inoxydable 18/10, mat/brillant.

Acier inoxydable 18/10, mat/brillant.

Tapis de cuisson antiadhésif, Siliconflex, -60 / +230 C. 1/1 GN (530 x 325 mm).

le four à convection UNOX Arianna GO se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation du panneau de commande numérique avec la possibilité de régler le temps, la température, jusqu'à 3 étapes de cuisson et de sauvegarder 99 programmes. Le four est doté de la technologie Dry.Plus et assure l'élimination de l'humidité de... Plus

Cette friteuse puissante et fiable a été développée pour frire de grandes portions en peu de temps ; cela rend cette friteuse idéale pour les cafétérias et les salles à manger. Grâce aux brûleurs améliorés, la friteuse Pitco est devenue plus économe en énergie. Le bassin de friture est pressé sous haute pression, donc sans soudures,... Plus

Allume-barbecue électrique.

Cuisinière à gaz Gastro M 650 avec 4 brûleurs 65/70 PCG17,2kW. Avec 4 brûleurs (2x 3,6kW et 2x 5kW). Gaz naturelCuisinière à gaz à 2 ou 4 feux. Avec thermocouple, bacs de récupération en émail et allumage piézo. Version standard en gaz naturel. Kit de conversion fourni pour l'installateur pour différentes pressions (pays) et... Plus

Grill en pierre de lave Gastro M sur gaz 65/40 GRLGazGril en pierre de lave, adapté au gaz naturel, avec grille en fonte , allumage piézo, brûleurs en acier inoxydable, bac à eau et thermocouple. Livré complet avec pierres de lave.Boîtier en acier inoxydableGrille de gril en fonteRécipient à eauThermostatiquement réglable li>Y compris les... Plus

Gril à pierre de lave à gaz Gastro M 650 65/70 GRLSérie 650Gril à pierre de lave avec grille en fonte, allumage piezo, inox brûleurs en acier, bac à eau et thermocouple. Complet avec pierres de lave.Boîtier en acier inoxydableGrille de gril en fonteRécipient à eauRéglable thermostatiquement Y compris les pierres de laveY compris les... Plus

Cuiseur à pâtes électrique Gastro M 650 65/40 CPEPuissance : 6kW. Capacité : 20L.Cuiseur à pâtes électrique 20 ou 40 litres. Avec robinet de remplissage, thermostat progressif, voyant lumineux et robinet de vidange. Paniers disponibles séparément.Capacité : 20 litresRobinet de remplissageRobinet de vidangeThermostat continu Livré sans... Plus

Gastro M 650 panier à pâtes 1/4 pour cuiseur à pâtes CP/C4Pour GN 065 et GN 066Cuiseur à pâtes électrique 20 ou 40 litre. Avec robinet de remplissage, thermostat progressif, voyant lumineux et robinet de vidange. Paniers disponibles... Plus

Bain marie électrique Gastro M 650 65/40 BMEPuissance : 1,5 kW. Convient pour GN 1/1.Bain marie, version électrique. Convient aux bacs bain marie d'une profondeur maximale de 15 cm. L'élément intégré et la surface plane assurent une répartition uniforme de la chaleur, tandis que le thermostat et le voyant lumineux vous permettent de... Plus

Gastro M 650 bain marie électrique 65/70 BMEPuissance : 3kW. Convient pour GN 2/1.Bain marie, version électrique. Convient aux bacs bain marie d'une profondeur maximale de 15 cm. L'élément intégré et la surface plane assurent une répartition uniforme de la chaleur, tandis que le thermostat et le voyant lumineux vous permettent de contrôler... Plus

Gastro M 650 Chauffe frites électrique GN 1/1 GM65/40 SPEPuissance : 1kWAppareil chauffe-frites, avec GN1/ 1 récipient de 15 cm de profondeur, égouttoir, thermostat, interrupteur marche/arrêt intégré et voyants lumineux.Boîtier en acier inoxydableÉlément céramique... Plus

Friteuse à gaz Gastro M 650 8L 65/40 FRG8LFriteuse à gaz avec allumage piezo, soupape de sécurité thermostatique, temps de chauffe rapide par 2 tubes à flamme. Avec zone froide, ramasse-miettes et vanne de vidange. Livré complet avec panier à friture.Construction en acier inoxydable8 litresRobinet intégréSécurité... Plus

Friteuse électrique Gastro M 650 10L 65/40 FRE10LFriteuse électrique, réglable en continu par thermostat par friteuse, temps de chauffe rapide , interrupteur marche/arrêt, thermostat de sécurité, zone froide et ramasse-miettes. Élément pliable pour un nettoyage facile. Livré complet avec panier à friture.Boîtier en acier inoxydable10... Plus

Friteuse électrique Gastro M 650 2x 10L 60/70 FRE2x10LFriteuse électrique, réglable en continu par thermostat par friteuse, chauffage rapide minuterie, interrupteur marche/arrêt, thermostat de sécurité, zone froide et ramasse-miettes. Élément pliable pour un nettoyage facile. Livré complet avec panier à friture.Boîtier en acier... Plus

Plancha à gaz Gastro M 650 65/70 FTGPuissance : 11,4 kW. Plaque de cuisson lisse. Gaz naturel.Plaque de cuisson avec surface de cuisson au sol lisse. Temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac d'égouttage intégré, réglage thermostatique par zone et soupape de sécurité thermostatique. Facile à nettoyer.Boîtier en acier... Plus

Plancha à gaz Gastro M 650 65/70 FTG-CRPuissance : 11,4 kW. Plaque de cuisson lisse et chromée. Gaz naturel.Plaque de cuisson avec surface de cuisson au sol lisse. Temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac d'égouttage intégré, réglage thermostatique par zone et soupape de sécurité thermostatique. Facile à nettoyer.Allumage... Plus