Cuisine & Pâtisserie

Gastro M 650 plancha électrique 65/70 FTREPuissance : 9kW. Plancha lisse/nervurée.Plancha électrique avec surface de cuisson 1/2 lisse et 1/2 nervurée. Temps de chauffage rapide, bac d'égouttement intégré, thermostatique réglable par zone et thermostat avec interrupteur marche/arrêt intégré et voyants lumineux. Facile à... Plus

Plancha gaz Gastro M 650 65/40 FTRGPuissance : 5,7 kW. Plaque de cuisson nervurée. Gaz naturel.Plaque de cuisson, adaptée au gaz naturel, avec plaque de cuisson nervurée. Temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac d'égouttage intégré, réglage thermostatique par zone et soupape de sécurité thermostatique. Facile à nettoyer. Kit de... Plus

Gastro M 650 plancha gaz lisse 60/70 FTGPuissance : 5,7 kW. Plaque de cuisson lisse. Gaz naturel.Plaque de cuisson avec surface de cuisson au sol lisse. Temps de chauffe court, allumage piezo, bac de récupération intégré, thermostatique réglable par zone et soupape de sécurité thermostatique. Facile à nettoyer.Boîtier en acier... Plus

Plancha électrique Gastro M 650 65/40 FTREPuissance : 5,7 kW. Plancha nervurée.Plancha électrique avec plancha nervurée ou lisse. Temps de chauffage rapide, bac d'égouttement intégré, thermostatique réglable par zone et thermostat avec interrupteur marche/arrêt intégré et voyants lumineux. Facile à nettoyer.Boîtier en acier... Plus

Gastro M 650 plancha électrique lisse 60/70 FTEPuissance : 9kW. Plaque de cuisson lisse en fonte.Plaque de cuisson électrique, avec surface de cuisson au sol lisse. Temps de chauffage rapide, bac d'égouttement intégré, thermostatique réglable par zone et thermostat avec interrupteur marche/arrêt intégré et voyants lumineux. Facile à... Plus

Meuble bas ouvert Gastro M 600 60/30 B30cm de largeMeuble bas avec pieds réglables.

Meuble bas ouvert Gastro M 600 60/60 B60cm de largeMeuble bas avec pieds réglables.

Meuble bas ouvert Gastro M 600 60/120 BPieds réglables. Série 600.Armoires basses ouvertes de la série Gastro-M 600.Tout en acier inoxydablePieds réglables Pour la série 600

Base Gastro M 600 60/60 CVLargeur 60cmBase avec pieds réglables.

Réchaud à gaz Gastro M 600 60/90 CFGEPuissance : 19,8 kW. Avec 5 brûleurs (3x 3,3kW et 2x 2,8kW), grill et four.Réchaud à gaz avec 5 brûleurs et four à convection. Équipé d'un thermocouple, de brûleurs en cuivre, d'une veilleuse, d'un four GN1/1 avec thermostat, d'un grill électrique, d'une porte de four en inox, de glissières... Plus

Cuisinière à gaz Gastro M 600 60/30 PCGPuissance : 6,1 kW. Avec 2 brûleurs. Gaz naturel.Cuisinière à gaz avec thermocouple, bacs de récupération émaillés et allumage piézo.Boîtier en acier inoxydableAllumage piézo< li>Bacs de récupération émaillés1 brûleur de 2,8kW1 brûleur de 3,3kWDisponible en version propane sur... Plus

Table de cuisson vitrocéramique électrique Gastro M 600 60/30PVEPuissance : 3,6 kW. Avec 2 zones de cuisson.Plaque vitrocéramique électrique. Avec interrupteur à 6 positions et voyant lumineux par zone. Boîtier en acier inoxydable.Boîtier en acier inoxydableCommutable sur 230V triphasé 50/60 HZ2 zones de cuissonInterrupteur 6... Plus

Table de cuisson électrique Gastro M 600 60/30 PCEPuissance : 3kW. Avec 2 zones de cuisson.Cuisinière avec plaques chauffantes de 22 cm, commutable en 230V 3 50/60 Hz. Boîtier en acier inoxydable. Avec interrupteur à 6 positions et voyant lumineux par table de cuisson.Boîtier en acier inoxydableCommutable sur 230V triphasé 50/60 HZ Zones de... Plus

Table de cuisson électrique Gastro M 600 60/60 PCEPuissance : 6kW. Avec 4 zones de cuisson.Cuisinière avec plaques chauffantes de 22 cm, commutable en 230V 3 50/60 Hz. Boîtier en acier inoxydable. Avec interrupteur à 6 positions et voyant lumineux par table de cuisson.Boîtier en acier inoxydableCommutable sur 230V triphasé 50/60 HZ Zones de... Plus

Panier à pâtes Gastro M 600 pour GL903Pour GL903Cuiseur à pâtes électrique de 14 litres équipé d'un robinet de remplissage, thermostat progressif, robinet de vidange et veilleuse. Livré sans panier à pâtes.

Grill gaz pierre de lave Gastro M 600 60/60 GRLPuissance : 11kW. Gaz naturel.Gril à pierre de lave adapté au gaz naturel, avec grille en fonte, allumage piézo, brûleurs en acier inoxydable, bac à eau et thermocouple. Complet avec pierres de lave.Boîtier en acier inoxydableRécipient à eauPlateau d'égouttement intégréThermostatiquement... Plus

Friteuse électrique Gastro M 600 10L 60/30 FRE10LFriteuse 10 litres, électrique, thermostatique réglable en continu par friteuse, rapide temps de chauffe, interrupteur marche/arrêt, thermostat de sécurité, zone froide et ramasse-miettes. Élément pliable pour un nettoyage facile. Livré complet avec panier à friture.Boîtier en acier... Plus

Friteuse électrique Gastro M 600 2x 10L 60/60 FRE2x10LFriteuse 10 litres, électrique, réglable en continu par thermostat par friteuse, temps de chauffage rapide, interrupteur marche/arrêt, thermostat de sécurité, zone froide et ramasse-miettes. Élément pliable pour un nettoyage facile. Livré complet avec panier à friture.Boîtier en... Plus

Plancha gaz Gastro M 600 60/60 FTRGPuissance : 10,4 kW. Plaque de cuisson lisse/striée. Gaz naturel.Plaque de cuisson adaptée au gaz naturel, avec 1/2 plaque de cuisson lisse et 1/2 nervurée. Temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac d'égouttage intégré, réglage thermostatique par zone et soupape de sécurité thermostatique. Facile à... Plus

Le four tunnel Prismafood est disponible en 4 dimensions différentes et offre des performances de qualité parfaites pour divers produits de gastronomie. Le four convoyeur est équipé de tous les dispositifs de sécurité. L'affichage donne un avertissement en cas d'écarts et éteint automatiquement le four de transport. Un graphique à... Plus

Le four tunnel à gaz Prismafood est disponible en 4 dimensions différentes et offre des performances de qualité parfaites pour différents produits de gastronomie. Le four convoyeur est équipé de tous les dispositifs de sécurité. L'affichage donne un avertissement en cas d'écarts et éteint automatiquement le four de transport. Un... Plus

Le four tunnel Prismafood est disponible en 4 dimensions différentes et offre des performances de qualité parfaites pour divers produits de gastronomie. Le four convoyeur est équipé de tous les dispositifs de sécurité. L'affichage donne un avertissement en cas d'écarts et éteint automatiquement le four de transport. Un graphique à... Plus

-50 /+250 C. 1/2 Norme boulangerie (400 x 300 mm).

-50 /+250 C. Norme boulangerie (600 x 400 mm).

-50 /+250 C. 1/1 GN (530 x 325 mm).

Plancha gaz Gastro M 600 60/30 FTGPuissance : 5,2 kW. Plaque de cuisson lisse. Gaz naturel.Plaques à pâtisserie, adaptées au gaz naturel, avec une plaque à pâtisserie lisse. Temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac d'égouttage intégré, réglage thermostatique par zone et soupape de sécurité thermostatique. Facile à nettoyer.... Plus

Plancha gaz Gastro M 600 60/60 FTGPuissance : 10,4 kW. Plaque de cuisson lisse. Gaz naturel.Plaques à pâtisserie, adaptées au gaz naturel, avec une plaque à pâtisserie lisse. Temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac d'égouttage intégré, réglage thermostatique par zone et soupape de sécurité thermostatique. Facile à... Plus

Gastro M 600 plancha électrique 60/30 FTREPuissance : 3kW. Plaque de cuisson nervurée.Plaque à griller, électrique, avec plaque de cuisson nervurée. Temps de chauffage rapide, bac d'égouttement intégré, thermostatique réglable par zone et thermostat avec interrupteur marche/arrêt intégré et voyants lumineux. Facile à nettoyer.Boîtier... Plus

Gastro M 600 plancha électrique 60/30 FTEPuissance : 3kW. Plancha lisse.Plancha électrique avec plancha chromée et lisse. Temps de chauffage rapide, bac d'égouttement intégré, thermostatique réglable par zone et thermostat avec interrupteur marche/arrêt intégré et voyants lumineux. Facile à nettoyer.Boîtier en acier inoxydablePlaque de... Plus

Gastro M 600 plancha électrique 60/60 FTE 400VPuissance : 6kW. Plaque de cuisson lisse.Plaque de cuisson électrique, avec surface de cuisson lisse. Temps de chauffe rapide, égouttoir intégré, thermostatique réglable par zone et équipé d'un thermostat avec interrupteur marche/arrêt intégré et voyants lumineux. Facile à nettoyer.Boîtier... Plus

Four combi-vapeur Gastro M 6xGN1/17.8kW. 6xGN1/1.Cuiseurs vapeur combinés compacts en acier inoxydable. Convient pour GN1/1. Avec double porte vitrée, 2 ventilateurs à inversion automatique et panneau de commande électronique. Disponible pour 6 et 10xGN1/1.Accepte 6xGN1/1 (longitudinal)Panneau de commande électroniquePorte vitrée à double... Plus

Four combi-vapeur Gastro M 6xGN1/1 avec système de nettoyage7,8kW. 6xGN1/1.Cuiseurs vapeur combinés compacts en acier inoxydable. Convient pour GN1/1. Avec double porte vitrée, 2 ventilateurs à inversion automatique et panneau de commande électronique. Disponible pour 6 et 10xGN1/1.Avec système de nettoyage automatiquePrend en charge 6xGN1/1... Plus

Four combi-vapeur Gastro M 10xGN1/1 avec système de nettoyage15,6kW. 10xGN1/1.Cuiseurs vapeur combinés compacts en acier inoxydable. Convient pour GN1/1. Avec double porte vitrée, 2 ventilateurs à inversion automatique et panneau de commande électronique. Disponible pour 6 et 10xGN1/1.Avec système de nettoyage automatiquePrend en charge... Plus

Four de boulangerie électrique Gastro M avec 10 grilles 400V11,5kW. Plaques de cuisson 10x60x40.Four à convection adapté aux grilles et/ou plaques de cuisson 10x600x400mm. Convivial grâce au panneau de commande simple. Équipé d'un thermostat 300 ° C et d'une minuterie. Le four à convection est équipé de 3 ventilateurs. Intérieur et... Plus

Four de boulangerie électrique Gastro M avec 4 grilles 400V6,3kW. 400V.Four à convection adapté pour 4 grilles et/ou plaques de cuisson de 600x400mm. Convivial grâce au panneau de commande simple. Thermostat jusqu'à 300°C et minuterie. Le four à convection est équipé de 2 ventilateurs. Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI304.... Plus

Four de boulangerie électrique Gastro M avec 4 grilles et porte pliante 230V3,3kW. 4x plaques de cuisson 60x40Four à convection avec humidificateur adapté aux grilles et/ou plaques de cuisson 4x600x400mm. Convivial grâce au panneau de commande simple. Thermostat jusqu'à 300°C et minuterie. Le four à convection est équipé de 2... Plus