Pizza Pâtes Poulet & Doner

Matériel : acier, peint en blancMatériel : (mélangeur) acier inoxydableVitesse réglable en continuVitesse 0-302 par minuteCouvercle amovible pour bouilloireCrochet pétrisseur et pétrin plat disponibles en optionIncl. fouetPoids brut : 15 kgDimensions : L 380 x P 240 x H 405Connexion : 230 V - 50 Hz - 0,5 kW... Plus

Anodisé, avec poignée en aluminium

Avec cheveux en laiton et manche en aluminium.

Acier inoxydable, démontable

Protection bac mélangeur Éclairage du bac de mélange Minuterie de 15 minutes Grands boutons de commande faciles d'accès Moteur électronique Sécurité électronique Bol mélangeur en acier inoxydable d'une capacité de 40 litres 3 vitesses : 1. 68 tr/min, 2. 178 tr/min, 3. 312... Plus

Déplacement pour vider le cendrier du four (210x310 mm) Spatule en acier galvanisé. Poignée en aluminium de couleur naturelle.

Brosse en fil métallique (cuivre jaune). Poignée en aluminium de couleur naturelle.

Fond perforé pour pizza Ø 255 mm Version aluminium.

Fond perforé pour pizza Ø 300 mm Version aluminium.

Fond perforé pour pizza Ø 330 mm Version aluminium.

Fond de pizza perforé Ø 450 mm- Version aluminium.

Concasseur à pizza pour pizzas Ø 450 mm Ø jusqu'à 450 mm. Plaques en acier inoxydable sont chauffés par des résistances, garantissant une plus grande homogénéité de la chaleur, la sonde du thermostat est de type thermocouple qui a une plus grande sensibilité. Plaque arrondie, qui fournit un cadre uniforme. Grand espace entre les... Plus

Prise 9 pièces. Ø : 2 - 10 cm

9 pièces, carré, lisse, plastique

Anodisé, avec poignée en aluminium

Anodisé, avec poignée en aluminium

Ce Robust de Luxe est un cuiseur à pâtes magnifiquement fini avec une capacité de cuve de 25 litres. Il est équipé de 3 paniers à mailles fines, avec des poignées résistantes à la chaleur, dont deux conviennent pour 1 portion et un pour des portions doubles. Les dimensions sont respectivement 14 par 14 par 20,5 cm et 16 par 29 par 20,5... Plus

Inox à double paroi avec 2 compartiment(s) 1/3GN, adaptés aux bacs gastronormes d'une profondeur maximale de 15 cm pour la sauce, réglables individuellement par thermostat, équipés d'un robinet de vidange et d'un indicateur léger, équipé de paniers ronds à mailles fines, sans bacs GN... Plus

- Chaleur ventilée, pour maintenir au chaud une volaille déjà cuite. - Livré avec 10 grilles. - 4 faces vitrées, 2 portes en verre "sécurit" à l'avant, avec 2 poignées anti-chaleur. - Les pièces intérieures sont amovibles, faciles à entretenir. - Contrôle par thermostat 95°C, thermomètre analogique et aussi une minuterie. -... Plus

Petite pelle à pizza ronde Ø 200 mm Spatule en acier galvanisé embouti, qui offre un bon rapport entre résistance et flexibilité. Poignée en acier galvanisé, équipée d'une poignée de maintien et d'une poignée coulissante plastifiée... Plus

Pelle à pizza rectangulaire 320 mm Spatule en acier galvanisé embouti, qui offre un bon équilibre entre flexibilité et résistance. Poignée en aluminium de couleur naturelle.

Ce rouleau à pâte à pizza de Prismafood est un appareil pratique avec des dimensions de seulement 64 cm de haut et 37 cm de large. L'appareil a une capacité de 80 à 210 grammes de pâte à pizza. La pâte est transformée en fonds de pizza aux finitions soignées, avec des diamètres allant de 14 à 30 centimètres et une épaisseur réglable... Plus

Ce pétrin ne prend pas plus de quelques minutes pour transformer les ingrédients en une pâte parfaite. Le bol mélangeur peut contenir pas moins de 17 kg (ou 20 litres) de pâte par tour. C'est donc un pétrissage de pâte professionnel ! Le cœur de l'appareil est une spirale de pétrissage astucieuse, qui permet de fabriquer 56 kg de pâte... Plus

Petite pelle ronde en acier inoxydable. Ø 200mm Spatule en acier inoxydable embouti Poignée en acier inoxydable, équipée d'une poignée fixe et d'une poignée coulissante plastifiée de couleur bleue.

Grill gyro électrique 35 kg Capacité viande 25 à 35 kg, hauteur broche 600 mm. Données techniques : fabriqué en acier inoxydable. Flexibilité : zone de gril réglable individuellement juste pour adapter la hauteur de cuisson. Zone de coulissement montée sur 4 roulements à billes pour l'adapter à l'épaisseur de la viande. Facile... Plus

Grill gyros électrique 55 kg Capacité viande 40 à 55 kg, hauteur broche 800 mm. Données techniques : fabriqué en acier inoxydable. Flexibilité : zone de gril réglable individuellement juste pour adapter la hauteur de cuisson. Zone de coulissement montée sur 4 roulements à billes pour l'adapter à l'épaisseur de la viande. Facile... Plus

Gyros grill gaz 35 kg Capacité viande 25 à 35 kg, hauteur broche 600 mm. Données techniques : fabriqué en acier inoxydable. Flexibilité : zone de gril réglable individuellement juste pour adapter la hauteur de cuisson. Zone de coulissement montée sur 4 roulements à billes pour l'adapter à l'épaisseur de la viande. Facile... Plus

Gyros grill gaz 55 kg Capacité de cuisson : 40 à 55 kg Broche 800 mm. Entièrement fabriqué en acier inoxydable Les zones de chauffe sont réglables pour obtenir un meilleur résultat de cuisson. Zone de chauffe coulissante sur 4 roulements à billes s'adaptant à l'épaisseur de la viande. Placement facile de la broche grâce à un système... Plus

Inclus : 3 grilles EURONORM (600x400 mm), avec rails. 6 réglables en acier inoxydable jambes. Structure réfrigérée encastrable, avec hublots (écran contre la toux), 8x GN ¼ h150 mm (bacs en option). 3 tiroirs neutres pour bacs à pâte 600x400 mm (bacs en option).  Structure monobloc, intérieur et extérieur en acier... Plus

Rouleau à pizza Ø 420 mm, 1 rouleau "Linéaire", en acier inoxydable Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm. Rouleau à pizza compact et économique. Fabriqué en R.S.V. AISI 304, carter arrière en tôle d'acier blanche. Système d'étalement "à froid", pâte à pizza, sur plaques (1 seul rouleau). Les galets sont en... Plus

2 brûleurs 5,4 KW 65x43x60(H)cm grille 30x34cm

Four à pita Naomi 6 brûleurs 16,2 kW Dimensions : 129x45x72(H)cm Grille : 95x34 cm Poids : 65 kg