Fours et fours mixtes

convient lorsque 2 fours Bakertop Mind.Maps sont empilés ou lorsqu'ils sont placés sur un comptoir

convient lorsque 2 fours Cheftop Mind.Maps sont empilés ou lorsqu'il est placé sur un comptoir

plaque de gril lisse pour un résultat de grillade optimal

l'UNOX UNOX Mind.Maps ZERO se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation du panneau de commande numérique avec la possibilité de régler l'heure, la température, l'humidité, 2 vitesses de ventilation, 3 étapes de cuisson et de sauvegarder jusqu'à 99 programmes. Le four est doté de la technologie Steam.Plus pour ajouter de... Plus

modèle bas, adapté pour superposer 2 fours Bakerlux Shop.Pro

convient lorsque 2 fours Bakerlux Shop.Pro sont empilés ou lorsqu'ils sont placés sur un comptoir

l'UNOX UNOX Mind.Maps ZERO se distingue par le beau design et la facilité d'utilisation du panneau de commande numérique avec la possibilité de régler l'heure, la température, l'humidité, 2 vitesses de ventilation, 3 étapes de cuisson et de sauvegarder jusqu'à 99 programmes. Le four est doté de la technologie Steam.Plus pour ajouter de... Plus

pour tous les modèles Bakerlux Shop.Pro

Poêle à rôtir en aluminium Vogue 370 x 265mmTaille : 70(H) x 370(W) x 265(D)mm. | Matériau : aluminiumPoêles à rôtir en aluminium anodisé dur. Facile à nettoyerPoignées intégréesNe va pas au lave-vaisselleFacile à nettoyerCuisson rapide et uniforme< /li>... Plus

Four à convection Buffalo 50L2500W | Capacité : 4 x GN 2/3Réduisez le temps de préparation de tous vos plats au four grâce à ce four à convection puissant et simple d'utilisation. La porte à double vitrage offre une efficacité supérieure et le chauffage ventilé assure des résultats de cuisson rapides et uniformes.Porte à charnières... Plus

Four à convection Buffalo 100L2500W | Capacité : 4 x GN 1/1Réduisez le temps de préparation de tous vos plats au four grâce à ce four à convection puissant et simple d'utilisation. La porte à double vitrage offre une efficacité supérieure et le chauffage ventilé assure des résultats de cuisson rapides et uniformes.Porte à charnières... Plus

Four à convection Lincat Lynx 400 2500W LCO/T2500W | Capacité : 4 x GN 2/3Four à convection compact et économe en énergie avec charnières de porte robustes. Idéal pour les petites cuisines dans les pubs, les clubs, les cafés et les restaurants.Temps de chauffe court et chauffage ventilé puissant pour des résultats de cuisson... Plus

Micro-onde professionnel Buffalo 25L 1000W fonctionnement manuel1kW | 13A | 25L | Fonctionnement manuelMicro-ondes en acier inoxydable avec fond plat en céramique facile à nettoyer adapté aux récipients GN 2/3. Version programmable avec 20 programmes.Capacité spacieuse de 25L - assez grande pour préparer plusieurs plats en même tempsFacile... Plus

Micro-onde professionnel Buffalo 25L 1000W programmable1kW | 13A | 25L | ProgrammableMicro-ondes en acier inoxydable avec fond plat en céramique facile à nettoyer adapté aux récipients GN 2/3. Version programmable avec 20 programmes.Grande capacité de 25L - assez grande pour préparer plusieurs plats en même temps5 niveaux de puissance pour... Plus

Four Micro-Ondes Professionnel Buffalo Commande Manuelle 34L 1800W1800W | 13A | 24L | Fonctionnement manuelMicro-ondes en acier inoxydable avec fond plat en céramique facile à nettoyer adapté aux récipients GN 2/3. Version programmable avec 20 programmes.Grande capacité de 34L - pour un plateau de four de 406mm5 niveaux de puissance pour un... Plus

Buffalo Professional Micro-ondes 34L 1800W Programmable1800W | 13A | 34L | ProgrammableMicro-ondes en acier inoxydable avec fond plat en céramique facile à nettoyer adapté aux récipients GN 2/3. Version programmable avec 20 programmes.Grande capacité de 34L - pour un plateau de four de 406mm5 niveaux de puissance pour un contrôle maximumFort... Plus

Micro-onde compact Buffalo 17L 1800W programmable1800W | 13A | 17L | ProgrammableMicro-ondes en acier inoxydable avec fond plat en céramique facile à nettoyer adapté aux récipients GN 2/3. Version programmable avec 20 programmes.Grande capacité de 17L - espace pour plateau de four de 305mm11 niveaux de puissance pour une précision... Plus

Moule à pâtisserie perforé Schneider 60x40cm1(h)x60(l)x40(p)cm | PerforéPlaque en aluminium avec perforations pour une circulation optimale de la chaleur.Avec bord relevé à 45°Perforé pour une circulation optimale de la chaleur li>Aluminium épaisseur... Plus

Tapis de cuisson antiadhésif Hygiplas violet 585 x 385 mm585 x 385 mmTapis de cuisson antiadhésif. Passe au four jusqu'à 250°C. Version violette pour une utilisation avec des allergènes.Les pâtisseries sont faciles à retirer du matériau en siliconePas besoin de graisserPasse au four jusqu'à 250 °C - convient à toutes sortes de recettes... Plus

Matière : acier inoxydableFonctionnement manuel avec boutonsAir pulsé + lumièreDistance entre les grilles : 80 mm< /li> li>Profondeur four : 370 mmCapacité : 3 x 2/3 GNLivré sans grillesPoids : 28 kg< li>Dimensions : L 600 x P 520 x H 390 mmTempérature : +280 °C maxConnexion : 230 V - 50 Hz - 2,5... Plus

Matériau : acier inoxydableFonctionnement manuel avec boutonsDistance entre les grilles 84 mm2 ventilateurs + gril li>MinuteurCapacité : 4 x 435 x 350 mm ou 450 x 325 mmLivré sans grillesPoids : 39 kgDimensions : L 589 x P 660 x H 580 mmTempérature : max +280 °CConnexion : 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, gril :... Plus

- Fonctionnement manuel au moyen de boutons- Cuisson vapeur manuelle en appuyant sur un bouton- Raccordement d'eau (raccordement d'eau fixe)- Pour 4 grilles / plaques de cuisson : GN 1/1 ou taille boulanger< br> - Distance entre les grilles 80 mm- Livraison sans grilles- Poids : 101 kg- Dimensions : L 840 x P 910 x H 670- Température : max.... Plus

- Fonctionnement manuel au moyen de boutons- Cuisson vapeur manuelle en appuyant sur un bouton- Raccordement eau (raccordement eau fixe)- Pour 6 grilles / moules : format GN 1/1 ou boulanger - Distance entre les grilles 80 mm- Livraison sans grilles- Poids : 114 kg- Dimensions : L 840 x P 910 x H 830- Température : max +280°C< br >- Connexion :... Plus

- Matériau : acier inoxydable- 2 écrans- Fonction de préchauffage- Avec cuisson à la vapeur- Raccord d'eau fixe- Pour 5 grilles / plaques de cuisson : GN 1/1 ou taille boulangerie - Distance entre les grilles 80 mm- Connexion pour sonde de température à coeur disponible- Autoreverse- Poids : 109 kg- Dimensions : L 840 x P 910 x H 750 -... Plus

- Matériau : acier inoxydable- 2 écrans- Fonction de préchauffage- Avec cuisson à la vapeur- Raccordement d'eau fixe- Pour 7 grilles / plaques de cuisson : GN 1/1 ou taille boulangerie - Distance entre les grilles 80 mm- Connexion pour sonde de température à cœur disponible- Autoreverse- Poids : 129 kg- Dimensions : L 840 x P 910 x H 930... Plus

- Matériau : acier inoxydable- Commande numérique- Avec cuisson à la vapeur- 2 écrans- Mémoire maximale pour jusqu'à 9 recettes- Fonction de préchauffage- Raccordement à l'eau ( raccord d'eau fixe) - Pour 10 grilles / plaques de cuisson de format GN 1/1 ou boulanger- Distance entre les grilles 80 mm- Connexion pour sonde de température... Plus

Matière : ChromePoids : 1 kg

Matière : AluminiumPoids : 0,5 kg

Matière : ChromePoids : 1 kg

Matériel : AluminiumPoids : 0,5 kgTaille : L 354 x P 325 x H 20

26 litresNiveaux de puissance 5Contrôle via bouton rotatifÉclairage LEDaffichage numérique de l'heure li>< li>empilableEspace de cuisson 370 x 370 x 190 mmInox / céramiqueDimensions : L 464 x P 557 x H 368 mm Connexion : 230V / 50Hz / 1,5KW

26 litresNiveaux de puissance 5Affichage numériqueÉclairage LED50 programmes automatiques < li>Fonction dégivrageempilableEspace de cuisson 370 x 370 x 190 mmInox / céramiqueDimensions : L 464 x P 557 x H 368 mmRaccordement : 230V / 50Hz / 1,5KW

26 litresNiveaux de puissance 5Contrôle via bouton rotatifÉclairage LEDaffichage numérique de l'heure li>< li>empilableEspace de cuisson 370 x 370 x 190 mmInox / céramiqueDimensions : L 464 x P 557 x H 368 mm Connexion : 230V / 50Hz / 1,85KW

26 litresNiveaux de puissance 5affichage numériqueÉclairage LED50 programmes automatiques < li>Fonction dégivrageempilableEspace de cuisson 370 x 370 x 190 mmInox / céramiqueDimensions : L 464 x P 557 x H 368 mmRaccordement : 230V / 50Hz / 1.85KW

Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable, (Chambre) Émail, (Plaques d'étanchéité en aluminium)Contrôle manuel via boutonsInjection manuelle de vapeur par pression sur le boutonMinuterie : 0 120 minutesPorte double vitrageConvient pour 4 plaques à pâtisserie (incluses), L 400 x P 600 mmPlage de température : 50 300°CRaccordement eau :... Plus

Fonctionnement simpleOuverture de porte magnétiqueCuisson vapeur à 100° et 100% d'humiditéTempérature maximale : 280° 10 programmes préinstallésCapteur de température à cœurRaccordement d'eau fixeJoint de porte facilement amovible pour un nettoyage facileEn option hotte à condensation qui se fixe facilement au four et peut être... Plus