Cuisine & Pâtisserie

Matériel : acier inoxydableGrille en acier inoxydable avec profil en VPlaque anti-fuite amovibleavec pierres de lave pour un goût de barbecue unique li>Protection contre les éclaboussures en acier inoxydableAllumage piezoÉquipé d'un thermocoupleVeilleusePoids brut : 65 kgDimensions : L 800 x P 700 x H 270 mmRaccordement : 16... Plus

Matériel : acier inoxydableRécipient amovible avec coins arrondisAvec robinetRéglable en continu Élément chauffant amovible et donc facile à nettoyer Interrupteur marche/arrêt Thermostat de sécurité Taille avec poignées latérales Poids brut : 10 kg Dimensions : L 300 x P 525 x H 345 mmVolume : 10 litresTempérature : 0 / +180 °C... Plus

Matière : acier inoxydableIdéal pour cuisiner/maintenir au chaud lors de buffets, etc.Combine les avantages du gaz et de l'électricité dans un seul appareil< / li>Réglable à volonté : réglage maintien au chaud 1 - 10Minuterie : 5 - 180 min.Les deux réglages peuvent être utilisés avec et sans minuterie< li> Poids brut :... Plus

Matière : acier inoxydableConnexion (gamme) : 1100 WUtilisation facile grâce aux boutons rotatifs5 niveaux de puissance li>Poids : 19 kgDimensions : L 517 x P 412 x H 297 mmContenance : 26 litres Connexion : 230 V - 50 Hz - 1,6 kW

Matière : acier inoxydableConnexion (gamme) : 1050 WMémoire programmable, jusqu'à 20 programmes possibles5 niveaux de puissance Poids : 19 kg Dimensions : L 517 x P 412 x H 297 mm Contenance : 26 litres. Connexion : 230 V - 50 Hz - 1,6 kW

Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvaniséPour 4 de Ø 30 cm maxLa chaleur supérieure et inférieure peut être à régler séparément Isolation avec laine de rocheÉclairage intérieur et vitres résistantes à la chaleurAvec thermostat et interrupteur principalPizza de haute qualité four Poids brut : 84 kg... Plus

Acier inoxydable, lisse. 7 roues.

Acier inoxydable, lisse, 5 roues

Matière : aluminium anodiséLa connexion entre la tête et la poignée est rivetée trois foisTête : L 360 x P 360 mm, perforée li>Longueur totale : 1890 mmPoids brut : 0,8 kgDimensions : L 360 x P 360 x H 1890

Taille des pâtes : Ø 3 mmType de pâte : Bigoli

Scie à os, 1830 mm Scie à ruban en acier inoxydable de 1830 mm, conçue, entre autres, pour scier le poisson et la viande congelés. Hauteur de coupe maximale : 210 mm Moteur 1Hp, régulateur de tension à ruban. Base en aluminium anodisé. Micro interrupteur de sécurité, commandes basse tension du frein moteur. Équipé d'un poussoir de... Plus

En plastique, pour une utilisation recto-verso. Partagez 14/16. diamètre 27cm

Voyant lumineux : PréchauffageFréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : Prêt à se connecterTemps de préchauffage : Environ 6 minutes ( 163 °C)Fonctions : ConvectionInterrupteur Marche/Arrêt : NonContrôle de la température : Thermostatique, en continu Thermostat : Oui Mise à l'heure jusqu'à : 120 minute(s)Éclairage... Plus

Plastique, avec socle. Ø 25 cm h 15 cm contenu 4 litres

Plaque chauffante Buffalo 55x35cm 230wattPuissance : 230W. Largeur : 55 cm. Capacité : GN 1/1.Plaque chauffante en acier inoxydable au design simple mais efficace pour chaque café ou restaurant. Contrôle précis de la température avec un simple bouton rotatif, sur indicateur et poignées latérales.Charge maximale 20kgGN 1/1Inox construction... Plus

Plan de cuisson à induction Buffalo 3000WPuissance : 3000WPlan de cuisson à induction en acier inoxydable facile à nettoyer avec boutons rotatifs facilement réglables et protection contre la surchauffe. Convient uniquement aux poêles à induction, y compris les poêles en acier inoxydable Vogue et Triwall et les poêles en acier inoxydable... Plus

Plastique. Ø 32 cm h 15 cm contenu 6 litres

Plastique. Ø 36 cm h 17 cm contenu 9 litres

Plastique. Ø 40 cm h 19 cm capacité 13 litres

Version : Sans perforationSérie : Top LineNorme : EN 631Surface : Satin mat Bord renforcé : OuiProfondeur du réservoir : 20 mm

Série : Top LineNorme : EN 631

La série de cuisinières à gaz MFG - des modèles d'entrée de gamme pour le secteur professionnel avec une construction solide en acier inoxydable. Leur fonctionnement intuitif avec veilleuse les rend idéaux pour une utilisation dans la cuisine quotidienne.Mode de fonctionnement : GazPieds réglables en hauteur : OuiType : Appareil... Plus

La série de cuisinières à gaz MFG - des modèles d'entrée de gamme pour le secteur professionnel avec une construction solide en acier inoxydable. Leur fonctionnement intuitif avec veilleuse les rend idéaux pour une utilisation dans la cuisine quotidienne.Mode de fonctionnement : Électrique / gazPieds réglables en hauteur : OuiType :... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueVoyant lumineux : PréchauffageFréquence : 50-60 HzConnexion de l'appareil : Prêt à connectInterrupteur Marche/Arrêt : Non Profondeur du panier : 245 mm Largeur du panier : 145 mm Hauteur du panier : 110 mm Thermostat de sécurité : OuiPieds réglables en hauteur : NonNombre de bacs :... Plus

Profondeur panier : 205 mmLargeur panier : 135 mmHauteur panier : 123 mm

Profondeur panier : 230 mmLargeur panier : 195 mmHauteur panier : 195 mm

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt à brancherProfondeur du panier : 205 mm< /li >Largeur panier : 135 mmHauteur panier : 123 mmThermostat de sécurité : OuiPieds réglables en hauteur : NonNombre de bacs : 1Nombre de paniers : 1Capacité de base : 4 litresCapacité du panier :... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt à brancherProfondeur du panier : 205 mm< /li >Largeur panier : 135 mmHauteur panier : 123 mmThermostat de sécurité : OuiPieds réglables en hauteur : NonNombre de bacs : 2Nombre de paniers : 2Capacité de base : 4 litresCapacité du panier :... Plus

Caractéristiques : Bouchon verseur, Couvercle verrouillé pendant le transport, Bord inférieur surélevé avec ouvertures pour la circulation de l'air, Connexion de sécurité entre le seau et le couvercle, Avec poignée résistante à la chaleur pour le vidage Important remarque : le conteneur est uniquement destiné au transport et à... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt pour la connexionProfondeur du panier : 245 mm< /li >Largeur panier : 195 mmHauteur panier : 140 mmThermostat de sécurité : OuiPieds réglables en hauteur : NonNombre de bacs : 1Nombre de paniers : 1Capacité de base : 8 litresCapacité du panier :... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt pour la connexionProfondeur du panier : 245 mm< /li >Largeur panier : 195 mmHauteur panier : 140 mmThermostat de sécurité : OuiPieds réglables en hauteur : NonNombre de bacs : 2Nombre de paniers : 2Capacité de base : 8 litresCapacité du panier :... Plus

Série 600 - Équipement de cuisine avec une grande capacité, des dimensions limitées et une composition pratique. Idéal pour une utilisation dans les restaurants d'entreprise, les cantines sportives et les petits restaurants en raison des nombreuses possibilités d'application. La construction et l'équipement peuvent être entièrement... Plus

  Plage de température jusqu'à 190 °C Matière : tissu spécial Convient à une utilisation commerciale durable : oui Largeur : 250 mm Profondeur : 600 mm Hauteur : 155 mm Poids : 0,52 kg

Poisson frit ou frikandellen - la version extra longue du bassin permet la friture, en particulier pour les produits frits allongés.Mode de fonctionnement : ÉlectriqueVoyant lumineux : Chauffage, Prêt à utiliser Fréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : Prêt pour la connexionInterrupteur Marche/Arrêt : OuiPanier de profondeur :... Plus

Série 600 - Équipement de cuisine avec une grande capacité, des dimensions limitées et une composition pratique. Idéal pour une utilisation dans les restaurants d'entreprise, les cantines sportives et les petits restaurants en raison des nombreuses possibilités d'application. La construction et l'équipement peuvent être entièrement... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt à connecterInterrupteur Marche/Arrêt : Oui < /li>Profondeur panier : 230 mmLargeur panier : 195 mmHauteur panier : 195 mmThermostat de sécurité : Oui li>Pieds réglables en hauteur : NonNombre de bacs : 1Nombre de paniers : 1Capacité du bac :... Plus