Pizza Pâtes Poulet & Doner

Distributeur à bande, modèle de table, 500x700 mm Commandes mécaniques, convoyeur manipulable par joystick. Version table (très compacte), 4 vérins réglables. Fonctionnement manuel. 1 vitesse. Tables d'appoint 700x500 mm (pliables). Longueur du cylindre 500 mm. Ouverture du rouleau de 0 à 36 mm, diamètre du rouleau 60 mm. Vitesse de... Plus

Hotte aspirante basique pour broche à poulet, sans moteur et sans filtres

Four d'angle électrique, 2 chambres, 2x 8 pizzas Ø 350 mm 2 chambres 1180x1180xh138 mm (11,8 kW) 2x 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500mm 2 fours empilables (16+8) Chambre en acier inoxydable, sol en pierre réfractaire. "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs. Éclairage "halogène intérieur" intégré... Plus

Four électrique 2x 4 pizzas diam.330mm, 2 chambres 2 chambres : 660x660x150 mm, 4 pizzas diam. 330 mm. 2 fours empilables (4+4 & 4+4). Version avant en acier inoxydable, cadre en tôle d'acier laqué et acier galvanisé. Isolation en laine de roche, d'une épaisseur importante. Chambre fabriquée en acier galvanisé, le fond est en matériau... Plus

Four électrique 4 pizzas diam. 330mm, 1 chambre Chambre : 660x660x150 mm, 4 pizzas diam. 330 mm. 2 fours empilables (4+4). Version avant en acier inoxydable, cadre en tôle d'acier laqué et acier galvanisé. Isolation en laine de roche, d'une épaisseur importante. Chambre fabriquée en acier galvanisé, le fond est en matériau réfractaire... Plus

Four électrique modèle d'angle, 1 chambre 8 pizzas Ø 350 mm Pièce1180x1180xh138 mm (11,8 kW) 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm. 2 fours empilables (8+8) Chambre en acier inoxydable, sol en pierre réfractaire. "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs. Éclairage "halogène intérieur" intégré "haute... Plus

Cuiseur à pâtes électrique 1 bac 40 litres (sans paniers), sur placard- Bac GN 1/1, dimensions 510x310xh300 mm.NB : paniers en option. Version en acier inoxydable. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie en... Plus

Four tunnel électrique ventilé, largeur 1000 mm- Dimensions intérieures 1000x1300xh100- Production pizza/heure : à partir de Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizzas (cuisson 3,5 à 5 minutes)- Livré en standard avec socle inox sur roulettes (avec freins). - Exécution interne et externe en acier inoxydable... Plus

Four tunnel électrique ventilé, largeur 400 mm

Four tunnel électrique ventilé, largeur 400mm

Four tunnel électrique ventilé, largeur 800 mm- Dimensions intérieures 800x1200xh100 - Production pizza/heure : à partir de Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizzas (temps de cuisson 3,5 à 5 minutes)- Livré en standard avec socle inox sur roulettes (avec freins). - Empilable jusqu'à 3 fours du même... Plus

Four tunnel à gaz ventilé, largeur 800 mm

Rouleaux à pâtisserie combinés "multifonctions" Entièrement réalisé en acier inoxydable. Cet appareil est destiné à la préparation de pâtes à partir de matières premières telles que le blé dur ou tendre avec addition d'eau et/ou d'œufs, ou les épinards pour les pâtes vertes ou la purée de tomates pour les pâtes rouges. En gros,... Plus

Rouleau à pizza "multifonctionnel": Entièrement réalisé en acier inoxydable. Cet appareil est destiné à la préparation de pâtes à partir des matières premières telles que du blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'œufs, ou des épinards pour les pâtes vertes ou de la purée de tomatespour les pâtes rouges.- Cet appareil est... Plus

Combiné pétrin et rouleau à pâtisserie "multifonctions" Entièrement réalisé en acier inoxydable. Cet appareil est conçu pour la préparation de pâtes à partir de matières premières telles que le blé dur ou tendre avec addition d'eau et/ou d'œufs, d'épinards pour les pâtes vertes ou de purée de tomates pour les pâtes rouges. La... Plus

Pétrin et broyeur pour pâtes combinées "multifonction": Entièrement réalisé en acier inoxydable. Cet appareil est conçu pour la préparation de pâtes des matières premières telles que du blé dur ou tendre avec l'ajout d'eau et/ou d'œufs, des épinards pour les pâtes vertes ou de la purée de tomates pour lespâtes rouges.- La base... Plus

Support imitation inox pour 2x GL4/33, roulettes, 2 avec frein Réalisation en acier, "imitation inox". Livré avec sous étagère. Livré en standard avec 4 roues en Nylon dont 2 avec freins.

Support imitation inox pour 2x GL6/33, roulettes, 2 avec frein Réalisation en acier, "imitation inox". Livré avec sous étagère. Livré en standard avec 4 roues en Nylon dont 2 avec freins.

Support imitation inox pour 2x GL9/333, roulettes, 2 avec frein Réalisation en acier, "imitation inox". Livré avec sous étagère. Livré en standard avec 4 roues en Nylon dont 2 avec freins.

Support imitation inox pour GL9/33, roues, 2 avec frein Réalisation en acier, "imitation inox". Livré avec sous étagère. Livré en standard avec 4 roues en Nylon dont 2 avec freins.

Mélangeur fouetteur, base haute, 60 LT, vitesse variable. Vitesse variable (min. 65 tr/min et max. 551 tr/min), avec inverseur. Minuteur de 0 à 30 minutes ou continu Accessoires standard : batteur, spatule, crochet et bol en acier inoxydable de 60 L. Versions "hautes" sur la base. Châssis très robuste en acier laqué (époxy), capot... Plus

Cuiseur à pâtes électrique, 20 litres, encastrable- Cuve 320x370x145 mm (20L).- Ouverture pour encastrement 385x585 mm. - Panneau de commande fourni séparément.- NB : paniers A65/CP-C4 non inclus. - Réservoir en acier inoxydable AISI 316 résistant à la corrosion saline et à l'usure (15/10), équipé d'un trop-plein pour l'amidon et d'un... Plus

Coupe-pâtes avec manche en nylon Plaque en acier inoxydable. AISI 304. Poignée en nylon.

Table réfrigérée pizzeria, 2 portes EN 600x400, 3 tiroirs neutres EN 600x400, structure réfrigérée 6x GN ¼

Pétrin à spirale 22 litres, 2 vitesses, minuteur, sur roulettes 2 vitesses. Équipé d'une minuterie en standard. Diamètre du bac 350 mm (22 litres) = 18 kg de pâte. Structure en acier peint. Cockpit tournant (non démontable) en inox. AISI 304. Pétrin à spirale en acier inoxydable spécial "haute qualité", arbre de pétrissage également... Plus

Pétrin à spirale 22 Litres, minuteur, sur roulettes

Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, minuteur, sur roulettes 2 vitesses. Équipé d'une minuterie en standard. Diamètre du bac 400 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Structure en acier peint. Cockpit tournant (non démontable) en inox. AISI 304. Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable... Plus

Pétrin à spirale 33 litres, minuteur, sur roulettes Modèle 1 vitesse. Standard avec minuterie. Diamètre du bol 400 mm (33 litres) = 25 kg de pâte. Structure en acier peint. Cockpit tournant (non amovible) en acier inoxydable AISI 304. Spirale en acier haute dureté, diviseur en acier inoxydable AISI 304. Grille en acier inoxydable équipée... Plus

Pétrin à spirale 42 litres tête inclinable, cuve amovible, 2 vitesses, minuteur, sur roulettes Tête inclinable et coque amovible. 2 vitesses. Équipé d'une minuterie en standard. Diamètre de la cuve 450 mm. (42 litres) = 38 kg de pâte. Structure en acier peint. Cockpit tournant en acier inoxydable. AISI 304. Pétrin à spirale en acier... Plus

Support en "imitation inox". pour GDX4/35-DP + 4 roues dont 2 avec frein Version aux formes arrondies, tout en acier "imitation inox" Fourni avec une tablette inférieure. Fourni en standard avec 4 roues en nylon, dont 2 avec freins.

Support en "imitation inox". pour GDX6/35-DP + 4 roues dont 2 avec frein Version aux formes arrondies, tout en acier "imitation inox" Fourni avec une tablette inférieure. Fourni en standard avec 4 roues en nylon, dont 2 avec freins.

Four à pizza à bois traditionnel ø 1100 mm - Assemblé Capacité pour 4/5 pizzas Ø 300 mm, diamètre intérieur 1100 mm. Arcade largeur 440 mm. 1 Châssis circulaire avec fond pour le montage du four en fer coloré.2 Matériau d'isolation.3 Plaque de base en matériau résistant au feu.4 Voûte en matériau résistant au feu.< br />5 Tablette... Plus

Four à pizza traditionnel sur bois ø 1300 mm - Assemblé Capacité pour 6/7 pizzas Ø 300 mm, diamètre intérieur 1300 mm Arcade largeur 540 mm 1 Châssis circulaire avec fond pour le montage du four en fer coloré.2 Matériau d'isolation.3 Plaque de base en matériau résistant au feu.4 Voûte en matériau résistant au feu.< br />5 Tablette... Plus

Four à pizza traditionnel sur bois ø 1430 mm - Assemblé Capacité pour 8/10 pizzas Ø 300 mm, diamètre intérieur 1430 mm Arcade largeur 540 mm 1 Châssis circulaire avec fond pour le montage du four en fer coloré.2 Matériau d'isolation.3 Plaque de base en matériau résistant au feu.4 Voûte en matériau résistant au feu.< br />5... Plus

Four à pizza à bois traditionnel Ø 1540 mm - Assemblé Capacité pour 10/12 pizzas Ø 300 mm, diamètre intérieur 1540 mm Arcade largeur 540 mm 1 Châssis circulaire avec fond pour le montage du four en fer coloré.2 Matériau d'isolation.3 Plaque de base en matériau résistant au feu.4 Voûte en matériau résistant au feu.< br />5... Plus

Four à pizza à bois traditionnel Ø 1100 mm - Démonté Capacité pour 4/5 pizzas Ø 300 mm, diamètre intérieur 1100 mm. Arcade largeur 440 mm. 1 Châssis circulaire avec fond pour le montage du four en fer coloré.2 Matériau d'isolation.3 Plaque de base en matériau résistant au feu.4 Voûte en matériau résistant au feu.< br />5 Tablette... Plus