Construction en acier inoxydable de haute qualité.
Dispose d'un affichage numérique pratique pour afficher la plage de température.
Assez d'espace pour 3 grilles GN 1/1 ou 3 bacs de 60 x 40 cm.
Pas de roues sur le châssis.
Description du produit
La cellule de refroidissement rapide Tecnodom - 3x1/1 GN - ATT03 est une unité de refroidissement rapide en acier inoxydable qui offre de très bonnes performances. Il a une plage de température très large de +30 à -18 degrés. Les plats sont refroidis de 70 degrés à 3 degrés en une heure et demie ou congelés de 70 degrés à -18 degrés en quatre heures. Le refroidissement rapide Tecnodom AT03 est une aubaine dans la cuisine de restauration professionnelle. Il accueille 3 grilles GN 1/1 ou 3 bacs 60 x 40 cm.