Plancha - Electrique - Lisse / Nervuré - Chromé - 70 CM - Diamant - E65/PMCD7T

Description du produit

Électr. plat à rôtir semi-nervuré, semi-plat -Dessus- chromé "50 µm"

• Dimensions utiles de la surface de friture 695x520 mm, 36,1 dm2.
• Fabriqué en acier inoxydable. 18/10 AISI 304, vis de réglage réglables

en acier inoxydable

• Plaque de torréfaction en fonte à haute conductivité thermique, avec une crédence périphérique soudée pour assurer une parfaite étanchéité. Bac de récupération frontal pour la récupération des jus de cuisson.
• Chauffage électrique par résistances en inox, placées directement sous la plaque. Contrôle de la température entre 120°C et 320°C, par thermostat.

Version : - avec plaque chromée dure "50 µm".