Cuisine & Pâtisserie

Grille/panier à rôtir pour poulet BA-4

Grille/panier à rôtir pour poulet BA-7

Matériau : Boîtier en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 1 mm-Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facileBoîte avec zone froideContrôle de température en continu de 90° C 190°CThermostat de sécuritéDimensions extérieures : L 400 x P 600 x H 270 mmPanier : L 225 x P 280 x H 115 mmCapacité : 10 litresRaccordement : 400... Plus

Plage de température 80-320 °CAcier inoxydableUtilisable comme gril à eauDoration uniforme Barres de gril chauffées individuellementAvec modèle de grattoir de nettoyageAvec feuille de poissonDimensions : L 780 x P 280 x H 150 mm Connexion : 230 V / 50 Hz / 2,7... Plus

Plage de température 80-320 °CAcier inoxydableUtilisable comme gril à eauDoration uniforme Barres de gril chauffées individuellementY compris le modèle de grattoir de nettoyageY compris le papier d'aluminium de poissonDimensions. : L 540 x P 350 x H 180 mmRaccordement : 230 V / 50 hz / 2,2... Plus

Matériau Acier inoxydable, base et dos AluminiumFonctionnement manuel via boutonsInjection de vapeur manuelle en appuyant sur le boutonMinuterie : 0 < li>120 minutesPorte double vitréeConvient pour 4 grilles (incluses), L 437 x P 314Distance entre les grilles : 75 mm Plage de température : 0 300°CRaccordement d'eau : 1/2"Raccordement :... Plus

Plaques de cuisson en acier inoxydable aux dimensions GN Différentes tailles Fabriqué en ItalieRaccordement : 230 V/50hz/0,4KW

Plaques de cuisson en acier inoxydable aux dimensions GN Différentes tailles Fabriqué en ItalieRaccordement : 230V/50hz/1,2KW

Plaques de cuisson en acier inoxydable aux dimensions GN Différentes tailles Fabriqué en ItalieConnexion : 230 V/50hz/0,8KW

Bandettes de test jetables pour huile de fritureMesurer la qualité de l'huile en 2 minutes dans de l'huile froideUtilisation d'une échelle colorimétriqueMesurer les acides gras Plage de mesure : 0 5,0 mg/gUnité de conditionnement : 50 pièces/cartonDimensions : L 41 x P 108 x H 41 mm Dimensions emballage : L 490 x P 260 x H 240... Plus

Poids : 21,6 kgDimensions : L 400 x P 700 x H 590

Matériau : Acier inoxydable, Pieds ronds, acier recouvert de peinture en poudre griseBase avec 8 supports (Acier inoxydable) 435x350mm pour modèle Nerone EKO 595Dimensions : L 610 x P 490 x H 850 mm

Matériau : Acier inoxydableComprenant 4 paniers, L 125 x P 115 x H 150 mmAvec robinet de vidangeThermostat de sécurité< /li >Plage de température : 0 / +110 °CCapacité : 13 litresConnexion : 230 V 50 Hz 3,15 kW Dimensions du carton : L 300 x P 240 x H 200 mmDimensions : L 470 x P 550 x H 380 mmPoids (net/brut) : 6,9 / 8,3... Plus

Matériau : Acier inoxydableComprenant 2 paniers, 1 x L 130 x P 170 x H 160 mm + 1 x L 260 x P 170 x H 160 mmAvec robinet de vidangeThermostat de sécuritéPlage de température : 0 / +110 °CCapacité : 25 litresRaccordement : 230 V 50 Hz 3,2 kWDimensions : L 632,5 x P 354 x H 289 mmPoids (net/brut) : 10,7 / 13, 5 kg<... Plus

Paniers à pâtes4 paniers 143x163x215mm1 panier 288x163x215mmPoids : 1,5 kg

Matériau : acier inoxydable et polymèreManche en polymère résistant à la chaleur (jusqu'à 200°C)Lame durable double face< li>Idéal pour découper des pizzaspar exemple sur notre plaque à pizza 217-1060Dimensions : 460x230mmLame : Ø 100 mmPoids : 0,4 kg... Plus

Matériau : boîtier en acier inoxydable / dessus en verreZones de cuisson : 1Pour casseroles, maximum : 380 mmNiveaux de chaleur : 10 Commutateuret contrôle par écran tactileÉcran LEDProtection contre la surchauffeFonction de verrouillage de sécurité Dimensions : L 402 x P 525 x H 194 mmRaccordement : 400 V 3N / 50-60 Hz / 5... Plus

GRIL EN PIERRE DE LAVE - Modulaire 650 65/70 GRL - module 70 cm GAZ - avec grille en fonte. Équipé d'un allumage piézoélectrique, d'un thermocouple, de brûleurs en acier inoxydable et d'un réservoir d'eau. Le modèle 70 cm dispose de deux zones de chauffe indépendantes. Complet avec pierres de lave 28 (H) x 70 x 65 cm 11... Plus