Cuisine & Pâtisserie

Profondeur panier : 235 mmLargeur panier : 475 mmHauteur panier : 80 mm

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueVoyant de contrôle : Marche/Arrêt, TempératureFréquence : 50 HzConnexion d'appareils : 3 NAC li>Interrupteur Marche/Arrêt : OuiProfondeur du panier : 440 mmLargeur du panier : 570 mm Hauteur panier : 80 mmLargeur panier : 570 mmHauteur panier : 80 mmThermostat de sécurité : OuiPieds réglables... Plus

Côté montage : des deux côtés

Profondeur panier : 440 mmLargeur panier : 570 mmHauteur panier : 80 mm

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueVoyant de contrôle : Marche/Arrêt, TempératureFréquence : 50 HzConnexion d'appareils : 3 NAC li>Interrupteur Marche/Arrêt : OuiProfondeur du panier : 440 mmLargeur du panier : 570 mm Hauteur panier : 80 mmLargeur panier : 570 mmHauteur panier : 80 mmThermostat de sécurité : OuiPieds réglables... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : 3 NACInterrupteur marche/arrêt : Non Profondeur panier : 310 mmLargeur panier : 130 mmHauteur panier : 120 mmThermostat de sécurité : Oui Pieds réglables en hauteur : OuiNombre de bacs : 2Élément chauffant : PivotantÉlément chauffant en acier... Plus

mm (L) : 530 kilogrammes : 1

mm (L) : 325 kilogrammes : 1

Pieds réglables en hauteur : ouiHauteur réglable jusqu'à : 790 mmHauteur réglable à partir de : 741 mm Type de étagères : LongitudinalÉtagère inférieure : Non

Pieds réglables en hauteur : NonTablette inférieure : Oui

Raccord d'eau : 1/2"Longueur du tuyau : 2 mPropriétés : Vanne d'arrêt pour raccordement d'eau fixe 1/2"< /li>Incluant : 1 support

L'alternative simple :Le kit d'injection de vapeur permet d'injecter de la vapeur même sans connexion d'eau permanenteEnsemble composé de : 1 bidon en plastique (5 litres ), 1 pompe, 1 tuyau de raccordement : jerrican - pompe (150 cm), 1 jerrican : pompe - tuyau vapeur (80 cm), Matériel... Plus

La solution gain de place : le kit de raccordement permet d'empiler 2 fours mixtes électriques 1/1 GN de la série "Bartscher Kompakt".Profondeur du cadre : 735 mm Largeur cadre : 525 mmPossibilités de combinaisons : 6 x 1/1 GN sur 6 x 1/1 GN, 6 x 1/1 GN sur 10 x 1/1 GN Ensemble composé de : 1 cadre, 4 pieds, 1 tube et plaque de montage pour... Plus

Cette friteuse puissante et fiable a été développée pour frire de grandes portions en peu de temps ; cela rend cette friteuse idéale pour les cafétérias et les salles à manger. Grâce aux brûleurs améliorés, la friteuse Pitco est devenue plus économe en énergie. Le bassin de friture est pressé sous haute pression, donc sans soudures,... Plus

5 pièces, rond avec poignée, dentelé, acier inoxydable 18/8. Ø 40 - 80 mm.

Cette friteuse puissante et fiable a été développée pour frire de grandes portions en peu de temps ; cela rend cette friteuse idéale pour les cafétérias et les salles à manger. Grâce aux brûleurs améliorés, la friteuse Pitco est devenue plus économe en énergie. Le bassin de friture est pressé sous haute pression, donc sans soudures,... Plus

Cette friteuse puissante et fiable a été développée pour frire de grandes portions en peu de temps ; cela rend cette friteuse idéale pour les cafétérias et les salles à manger. Grâce aux brûleurs améliorés, la friteuse Pitco est devenue plus économe en énergie. Le bassin de friture est pressé sous haute pression, donc sans soudures,... Plus

Grille pour CaterChef 688001

Cette machine à pâtes est l'Imperia, avec laquelle la société italienne Imperia est devenue célèbre. Il s'agit essentiellement d'un appareil simple à double rouleau entraîné manuellement à l'aide d'une manivelle. La pâte est placée entre les rouleaux et soigneusement roulée en fines tranches d'une largeur maximale de 14,5 cm. Toutes... Plus

Avec 2 vitesses. 230 V. 80 watts. Pour machine à pâtes art. 207101

Rouleau de coupe à fournir séparément. Raviolis d'épaisseur de tranche.

Rouleau de coupe à fournir séparément. Trancher les gnocchis d'épaisseur.

Rouleau de coupe à fournir séparément. Version 1,5 mm (cheveux d'ange). À utiliser avec la machine à pâtes RM220, voir art. 270220 et 207420 (électrique).

Rouleau de coupe à fournir séparément. Version 2,0 mm (tagliatelles). À utiliser avec la machine à pâtes RM220, voir art. 270220 et 207420 (électrique).

Rouleau de coupe à fournir séparément. Version 6,5 mm (fettucine). À utiliser avec la machine à pâtes RM220, voir art. 270220 et 207420 (électrique).

La commodité sert les gens et si vous devez faire de très grandes quantités de pâtes et aussi avoir toutes sortes de travaux de cuisine, alors tout gain de temps est un profit indispensable. Avec cette machine à pâtes électrique professionnelle, la RM220 Retaurant, vous obtenez la machine à pâtes la plus rapide et la plus simple pour les... Plus

Grille, pour fours. 53x53cm.

Meuble à tiroirs, module de 40 cm avec 2 tiroirs.

Réducteur de grille de casserole.

Grattoir pour plaque de cuisson d'une longueur de 30 cm.

Émaillé gris. Type 2/3 GN (354 x 325 mm). h 20mm.

Émaillé gris. Type 2/3 GN (354 x 325 mm). h 40 mm.

Émaillé gris. Type 1/1 GN (530 x 325 mm). h 20mm.

Emaillé gris. Type 1/1 GN (530 x 325 mm). h 40mm.

Émaillé gris. Type GN 1/1 (530 x 325 mm). h 60mm.

Emaillé gris. Type GN 2/1 (650 x 530 mm). h 20mm.