Cuisinières

Table de cuisson à induction électrique à 4 zones -TOP- 4 champs de cuisson séparés Ø 230 mm (4x 3,5 kW). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins de contrôle de niveau, étanche "IPX4". Plaque à induction vitrocéramique (6 mm). Diamètre de mise au point 230 mm, régulateur d'énergie. Principe... Plus

Buffalo sous vide bain-marie 12,5LPuissance : 650W/230VUn sous vide compact et facile à utiliser, complet avec 12,5L d'eau réservoir et base et couvercle en acier inoxydable. L'eau circule de sorte qu'une température constante soit atteinte dans le réservoir. Grand écran LCD et panneau de commande facile à utiliser.Boîtier et couvercle en... Plus

Boîtier en acier inoxydable 18/10, minuterie numérique de 0 à 180 minutes (incréments de 5 min), 10 réglages/puissances de température avec une plage de 60 à 240 °C et protection contre la surchauffe

Réchaud à gaz 6 feux sur placard ouvert 6 brûleurs (3 x 7 kW, 3x 11 kW) haute efficacité-flexibilité. Armoire ouverte (GN 2/1+GN 1/1) (1160x740xh360 mm). Version en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable. Dessus embouti (20/10mm), bol pour recueillir le liquide en acier inoxydable AISI 304, embouti et... Plus

Cuisinière 4 feux sur four gaz GN 2/1 4 brûleurs (2 x 7 kW, 2x 11 kW) haute efficacité-flexibilité. Four (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm). Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti (20/10mm), bol pour recueillir le liquide en acier inoxydable AISI 304, embouti et étanche. Cheminée arrière en acier... Plus

Réchaud gaz 6 feux sur four gaz GN 2/1 et armoire neutre GN 1/1 6 brûleurs (3 x 7 kW, 3 x 11 kW,) haute efficacité-flexibilité. Four (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm). Armoire neutre GN 1/1 (360x740xh360 mm). Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti (20/10mm), bol pour recueillir le liquide en acier... Plus

Réchaud à gaz avec plaque de cuisson traversante sur placard ouvert Plaque de cuisson traversante, (755x625mm) (12 kW). Armoire ouverte GN 2/1 (760x740xh360 mm). Version en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti (20/10mm). Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson en fonte (10mm)... Plus

Réchaud à gaz traversant, 2 feux, four GN 2/1, armoire fermée neutre Plaque de cuisson traversante (12 kW) (755x625mm, 2 brûleurs (1x 7, 1x 11kW) Haute Efficacité-Flexibilité. Four (7 kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm). Armoire neutre (GN 1/1) (360x740xh360). Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti (20/10mm),... Plus

Réchaud à gaz 2 feux - Top- 2 brûleurs (2 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, bol intégré pour la collecte de liquide. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs ouverts en fonte... Plus

Réchaud à gaz 4 feux -Top- 4 brûleurs 4x 7 kW Haute Efficacité-Flexibilité. Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, bol intégré pour la collecte de liquide. Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs ouverts en fonte traitée... Plus

Table de cuisson gaz -Top- Plaque de cuisson traversante, dimensions 670x585 mm (9 kW). Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti (15/10mm). Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304. Plaque de cuisson en fonte (10 mm) avec brûleur central amovible, chauffage au gaz par un brûleur placé au centre de... Plus

Cuisinière 4 feux, central traversant -Top- 4 brûleurs (4x 7 kW) Haute Efficacité - Flexibilité. Plaque de cuisson traversante, dimensions 670x585 mm (9 kW). Version en acier inoxydable. AISI 304, vis de réglage réglables. Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, bol intégré pour la collecte de liquide. Cheminée... Plus

Réchaud à gaz 4 feux avec four à gaz GN 2/1 4 brûleurs (4 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Four à gaz (6 kW), dimensions GN 2/1 560x660xh310 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, cuvette intégrée pour recueillir le liquide. Cheminée... Plus

Réchaud à gaz 4 feux, four électrique à convection GN 1/1 4 brûleurs (4 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Four à convection, électrique (2,6 kW), dimensions GN 1/1 560x370xh320 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI 304, cuvette intégrée... Plus

Réchaud à gaz 6 feux, four électrique à convection GN 1/1, armoire neutre 6 brûleurs (6 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Four à convection, électrique (2,6 kW), dimensions GN 1/1 560x370xh320 mm. Armoire neutre GN 1/1, dimensions 325x535xh320 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et... Plus

Réchaud gaz 4 feux, plaque mijoteuse, four gaz GN 2/1 et placard GN 1/1 4 brûleurs (4 x 7 kW) haute efficacité-flexibilité. Plaque de cuisson (5,5 kW), dimensions 320x585 mm. Four à gaz (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm. Armoire neutre GN 1/1, dimensions 340x650xh350 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier... Plus

Cuisinière 4 feux, plaque centrale, 2 fours gaz GN 2/1 4 brûleurs (4x 7 kW) Haute Efficacité - Flexibilité. Plaque de cuisson traversante, dimensions 670x585 mm (9 kW). 2 fours à gaz (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm. Version n inox. AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable Dessus embouti et étanche (15/10mm) en acier inoxydable AISI... Plus

Réchaud à gaz 4 feux, four électrique à convection GN 1/1- 4 feux, 2x 3,5 kW et 2x 6 kW. - Dessus embouti, brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (haut rendement).- Régulation par robinet gaz, allumage avec veilleuse et thermocouple de sécurité.- Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances rondes en inox.... Plus

2 brûleurs, 1x 3,6 kW et 1x 3 kW, réglables avec robinet à gaz.Grille de brûleur en acier inoxydable soudé, diamètre 12 mm.Allumage piezo. Dessus embouti.Fabriqué en acier inoxydable

5 brûleurs, 3x 3,6 kW et 2x 3 kW, réglables avec robinet à gaz.Grille de brûleur en acier inoxydable soudé, diamètre 12 mm.Allumage piezo. Dessus embouti.Fabriqué en acier inoxydable

Matériau : (boîtier) acier inoxydable2 brûleurs à gaz : 1 x 4,5 kW (arrière) et 1 x 7,5 kW (vue de face)< li> VeilleuseSupports de casseroles en fonte émailléeFusible d'allumagePoids brut : 40 kgDimensions : L 400 x P 700 x H 270 mmConnexion : 1 x 4,5 kW + 1 x 7,5... Plus

Matériau : (boîtier) acier inoxydable4 brûleurs à gaz : 2x 4,5 kW (arrière) et2x 7,5 kW (avant) Supports de casseroles en fonte émailléeVeilleuseFusible d'allumagePoids brut : 85 kgDimensions : L 800 x P 700 x H 850 mmConnexion : 2 x 4,5 kW + 2 x 7,5... Plus

Matière : acier inoxydable6 brûleurs gaz : 3 x 4,5 kW (arrière) et 3 x 7,5 kW (avant) Supports de casseroles émaillés< /li>VeilleuseÉquipée d'un thermocouplePoids brut : 115 kgDimensions : L 1200 x P 700 x H 850 mm Connexion : 3 x 4,5 kW + 3 x... Plus

Matière : acier inoxydable4 feux gaz sur table de cuisson avec four électrique extra large 120 litres (2/1 GN)1 grille incluse li>Zone de cuisson : 4 feux gaz : 2 x 4,5 kW (arrière) et 2 x 7,5 kW (avant)Supports de casseroles émaillésPiezo allumageVeilleuseÉquipée d'un thermocouplePoids brut : 135 kgDimensions : L 800 x P 700 x H... Plus

Matière : acier inoxydable4 feux gaz sur table de cuisson avec four électrique extra large 120 litres (2/1 GN)1 grille incluse li>Espace de cuisson : 4 feux gaz : 2 x 4,5 kW (arrière) et 2 x 7,5 kW (avant)Supports casseroles émaillésÉquipé avec thermocouple< /li>incl. 1 grillePoids brut : 135 kgDimensions : L 800 x P 700 x H 850... Plus

Fonctionnement simple pour un travail efficace - Réglage de l'heure, de la puissance et de la température via la fonction coulissante.Voyant de contrôle : Marche/ArrêtFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt pour la connexionInterrupteur Marche/Arrêt : OuiPuissance(s) plaque(s) de cuisson max. : 2000 WMatériau de la table de... Plus

Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : 3 NACPieds réglables en hauteur : Oui< /li>Type : Appareil sur piedMatériau de la table de cuisson : VerreDiamètre de la table de cuisson : 1 x Ø 120/210 mm, 1 x Ø 170/265 mm, 1 x 210 mm, 2 x 145 mmTables de distribution : 1 x 0,7/2,1 kW, 1x 1,4/2,2... Plus

Mode de fonctionnement : Électrique / GazFréquence : 50 HzPieds réglables en hauteur : OuiHauteur réglable jusqu'à : 910 mmHauteur réglable à partir de : 850 mmType : Appareil sur piedBrûleur à gaz : Brûleur à deux circuitsType d'allumage : Allumage manuel< /li>Répartition des plaques de cuisson : 2 x 3,5 kW, 2 x 7 kWFonctions... Plus

Série 600 - Équipement de cuisine avec une grande capacité, des dimensions limitées et une composition pratique. Idéal pour une utilisation dans les restaurants d'entreprise, les cantines sportives et les petits restaurants en raison des nombreuses possibilités d'application. La construction et l'équipement peuvent être entièrement... Plus

Série 650 - Équipement pour la cuisine professionnelle. Cette série se distingue par une consommation d'énergie optimale, une grande capacité et est facile à nettoyer et à entretenir. Les différents modules sont faciles à combiner dans la structure et peuvent être disposés de manière variable. L'équipement est entièrement fabriqué... Plus

Série 650 - Équipement pour la cuisine professionnelle. Cette série se distingue par une consommation d'énergie optimale, une grande capacité et est facile à nettoyer et à entretenir. Les différents modules sont faciles à combiner dans la structure et peuvent être disposés de manière variable. L'équipement est entièrement fabriqué... Plus

Fréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : prêt à être connectéInterrupteur marche/arrêt : ouiAlimentation de la table de cuisson (dix) max. : 2 700 WMatériau de la table de cuisson : verreLargeur du champ de verre : 285 mmProfondeur du champ de verre : 275 mm< li> Protection contre la surchauffe : OuiNombre de niveaux de... Plus

Voyant de contrôle : AlimentationFréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : Prêt à connecterInterrupteur marche/arrêt : NonPuissance(s) plaque(s) max. : 2500 WMatériau plaque de cuisson : SCHOTT CERAN®Largeur du champ de verre : 290 mm< li> Profondeur du champ de verre : 290 mm Protection contre la surchauffe : Oui Nombre de... Plus

Cuisinière à gaz Gastro M 600 60/60 PCGPuissance : 12,2 kW. Avec 4 brûleurs. Gaz naturel.Cuisinière à gaz avec thermocouple, bacs de récupération émaillés et allumage piézo.Boîtier en acier inoxydableAllumage piézo< li>Bacs de récupération émaillés2 brûleurs de 2,8kW2 brûleurs de 3,3kWDisponible en version propane sur... Plus

Table de cuisson électrique double Caterlite2 brûleurs. Puissance : 2,5 kW.Tables de cuisson compactes et faciles à utiliser avec coupure de sécurité et contrôle thermostatique.Boîtier en acier blanc Protection contre la surchauffe Contrôle du thermostatPieds antidérapants en caoutchoucLumière... Plus