Couteau à désosser - H 2,5 X 1,5 X 27 CM - Hendi - 844267

Description du produit

Toutes les lames sont forgées avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone. L'alliage spécial chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 garantit les propriétés suivantes :
- tranchant comme un rasoir
- tranchant tranchant durable
- facile à meuler
- très résistant à la corrosion

Jusqu'à 50 étapes sont impliquées dans la fabrication de chaque couteau. Des compétences traditionnelles et des machines précises affûtent et polissent ensuite, jusqu'à ce que le tranchant soit finalement appliqué à l'angle idéal pour la lame en question. Le manche allie équilibre, sécurité, ergonomie et contrôle avec un aspect exclusif.
Chaque couteau est emballé individuellement dans un magnifique blister en PET.