Elément bain-marie "sec", ventilé, cuve 4x GN 1/1 Dessus 1,5 mm avec bord arrondi Chauffage ventilé avec un débit d'air homogène pour garantir une répartition homogène de la chaleur Cuve emboutie GN-200 mm, coins arrondis, vidange et trop-plein Version en acier inoxydable AISI 304