Chaque projet de restauration où vous devez servir des glaces sera un succès avec cette boîte de transport de glaces Thermo. Ces boîtes sont en plastique solide, les boîtes sont légères et sont également empilables. Des poignées pratiques facilitent la manipulation de ces boîtes de transport de glace. Ces boîtes de transport Thermo ice... Plus
Élément réfrigérant Cambro CamchillerÀ utiliser avec les récipients alimentaires GN 1/1 et 60x40cmRécipients GN en polycarbonate pouvant être utilisés à la fois pour la cuisson et servir des aliments congelés et réchauffés. Résistant aux températures de -40°C à 190°C et empilable. Avec intérieur antiadhésif pour moins de... Plus
S'il y a un produit dans la restauration où il faut faire extrêmement attention à l'hygiène, c'est bien sûr la crème glacée. Tout ce qui entre en contact avec la crème glacée doit être hygiéniquement propre, sinon une contamination peut être attendue en un rien de temps. Ce support à cornet de glace est donc en acier inoxydable 18/10.... Plus
Pour éviter que les boules de crème glacée ne se salissent et ne fondent, il est important que vous fermiez vos contenants de boules de crème glacée avec un couvercle. Si vous cherchez un couvercle de remplacement, celui-ci est un excellent choix. Le couvercle d'une cuillère à glace est en polycarbonate robuste. Ce matériau transparent est... Plus
Pot à glace 10L (10 pièces)Capacité : 10L. Matériau : plastiqueIdéal pour la crème glacée et le stockage général des aliments.Coins renforcésCouvercles disponibles séparément DA573< li> Passe au micro-ondes et au congélateur Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle congélateur Plus de tailles disponibles ... Plus
Cette cuillère à glace de 5 litres de haute qualité est l'outil parfait pour toute cuisine professionnelle, glacier ou établissement de restauration qui souhaite gâter ses invités avec de délicieux desserts glacés. Fabriqué en acier inoxydable (SS) robuste, ce récipient garantit une durabilité et une longue durée de vie, tandis que le... Plus
