Ce presse-agrumes très robuste, le Santos Evolution, se caractérise par une opération très rapide et une utilisation facile. Vous pouvez donc presser de grandes quantités d'agrumes sans aucun problème et il semble que vous n'ayez pratiquement pas travaillé, car ce travail est effectué par le Santos Evolution. L'appareil est entièrement composé de matériaux qui ne rouillent pas, comme le plastique noir et l'acier inoxydable.
L'appareil fonctionne avec un levier qui démarre le moteur lorsqu'il est enfoncé et arrête immédiatement le moteur lorsqu'il est soulevé, même légèrement. L'appareil fonctionne rapidement mais aussi complètement car il ne reste pratiquement plus de jus dans la pulpe. Un presse-agrumes très professionnel pour la restauration.