Plaque chauffante M/Lampe - H 83,1 x 35,3 x 55,3 CM - 14 KG - 220 - 240 V - 750 W - Inox 18/10 - 710110

Description du produit

Cet appareil d'apparence simple combine deux façons de garder au chaud. Il est équipé d'une plaque inférieure chauffante et dispose également d'une lampe chauffante. Les plats qui ne sont chauffés que par le bas ont souvent l'inconvénient que le haut refroidit plus rapidement. Si cela est évité en plaçant un couvercle, l'eau condensée peut gâcher le plaisir car, par exemple, la couche croustillante des produits frits est détruite. Les produits frits sont donc souvent maintenus au chaud par chauffage par le haut avec rayonnement thermique. Cet appareil chauffe donc à la fois le haut et le bas. La plaque inférieure dispose d'un thermostat réglable qui peut être réglé à 90 C. La puissance maximale de la plaque est de 500 Watt. La lampe fonctionne séparément avec un interrupteur marche/arrêt. La lampe a une puissance de 200 watts. La plaque inférieure et le trépied de la lampe sont en acier inoxydable 18/10. Des récipients d'une taille maximale de 1/1 GN peuvent être placés sur la plaque. L'espace entre la plaque et la lampe est suffisamment grand pour placer des récipients d'une profondeur de 20 cm. Dimensions, hxlxl : 77 x 33 x 53 cm Connexion : 230V Watt : 750W