L'inconvénient de la plupart des ouvre-boîtes à queue est qu'ils doivent être vissés au plan de travail. C'est la bonne chose à propos de ce modèle, le Clou, car il a une pince avec laquelle il est fixé à un plan de travail. Cela signifie qu'il ne doit pas nécessairement avoir un endroit fixe et cela offre une certaine flexibilité.Il peut gérer des boîtes jusqu'à 55 cm, ce qui signifie qu'il n'y a pas de boîte que cet appareil ne peut pas gérer. Des roues et des lames de rechange peuvent être obtenues auprès du monde Horeca (voir « accessoires supplémentaires » à droite). L'appareil est facile à démonter et peut être nettoyé rapidement et facilement.