Modèle de lave-vaisselle à hotte - Panier 50 x 50 CM - Récupération de vapeur - Hygiène totale - Diamant - DCS9/6-RC

Description du produit
Lave-vaisselle à capot, panier 500x500 mm "Full Hygiene" + condenseur-récupérateur de vapeur
- Intégration du "Green System H.R.S." Unité de récupération des vapeurs du condenseur, grandes économies d'énergie
- Hauteur de chargement diam. 450mm
- De 60 à 24 paniers/heure, cycle PLD 110", 150", continu et "Assainissement".
- 3 phases : lavage, vidange, rinçage.
- Pompe de vidange standard.
- Pompe de chasse standard (chauffe-eau atmosphérique).
Version : à double paroi et entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bras de lavage et de rinçage rotatifs entièrement en acier inoxydable. Buses autonettoyantes. Cuve emboutie (20 litres - 2,5 kW). Filtre sur la cuve complète en inox. Tuyaux à l'extérieur de la buanderie. Filtre de pompe en polypropylène. Pompe de lavage verticale (double flux) autovidante et autonettoyante 1,3 Hp (230V/1). Capot isolé à double paroi, dispositif d'ouverture et de fermeture du capot sur tringles. Panneau de commande accessible par l'avant, simplifie les interventions du service après-vente. Pieds réglables en hauteur (160-220 mm).
Fonction de vidange automatique de l'eau dans la baignoire, intégrée au panneau de commande (pas besoin de retirer manuellement le bouchon). Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau par cycle 3 litres), chaudière en acier inoxydable (12lt. - 8kW). La température de la cuve et de la chaudière sont réglables.Micro-interrupteur pour arrêter le cycle à l'ouverture de la hotte. Thermostat de sécurité. Accessoires standard : 1 panier pour assiettes, 1 panier général, 1 coupelle à couverts, flexibles de raccordement pour entrée et sortie.
AVANTAGE - BREAK TANK :
Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (British Standards) 1) Il empêche l'eau de la cuve (avec détergent) de refluer vers la distribution système. 2) Pendant le temps de rinçage, une pression constante est garantie par la pompe, l'hygiène et le séchage sont assurés jusqu'à la dernière goutte d'eau par une T° 85°C.
AVANTAGE - H.R.S. :
Système de récupération de chaleur au moyen de condensation de la vapeur composée de : serpentin avec échangeur de chaleur à double flux, qui croise dans un sens avec l'alimentation en eau froide et dans l'autre avec la vapeur de la chambre de lavage se condense.
- Faibles coûts d'exploitation : la température de l'eau monte à +25 °C. Cela se traduit par une économie d'énergie électrique de 38 %.
- Environnement de travail plus sain : en réduisant l'humidité ambiante à 60 °C.
- Installation facile : plus besoin d'installer une hotte aspirante, plus de raccordements sanitaires supplémentaires, plus de raccordement électrique supplémentaire ! NB Non compatible avec Osmose.
PLUS :
- Distributeur de produit de rinçage « péristaltique » et distributeur de détergent liquide « péristaltique » en tant qu'accessoires standard.
- Panneau de commande numérique CSD (soft touch).
- Économie d'énergie EED.
- Thermostat de régulation TCD pour une chasse d'eau garantie à 85°C
- Préchauffage accéléré DRD.
- Diagnostic automatique DID en cas d'irrégularités.
- AJOUTER la température d'affichage de la cuve et de la chaudière (norme HACCP).
- DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve.
- Température de bobine constante RGD de 85 °C, pression stable.
- BTD Break tank, dispositif anti-pollution type AB.
- Auto-nettoyage du cycle CAO.
Informations supplémentaires sur le produit
Produit
SKU | DCS9/6-RC |
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Merk | Diamond |
Caractéristiques physiques
Hoogte | 222.9 cm |
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Breedte | 80 cm |
Diepte | 71 cm |
Informations complémentaires
Volume | 1.3 m³ |
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Kw | 8.7 |
Afmeting korven | 50X50 CM |
Onderstel | Verstelbare poten |
Puissance et énergie
Elektrisch vermogen | 8.7 kW |
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Volt | 400V |