Polycarbonate, complet avec gobelet de 4L, équipé d'un système de sécurité breveté, c'est-à-dire que le gobelet et le couvercle sont bloqués lorsqu'ils sont allumés, le Santosafe est conçu pour une utilisation à long terme et intensive, équipé d'un jeu de couteaux en acier inoxydable et d'un couvercle avec remplissage ouverture et capuchon en caoutchouc, réglable en continu au moyen de régulateur de vitesse électronique, 500 à 15000 tr/min. et moteur 1hp 230V, le gobelet 4L est interchangeable et peut être utilisé sur le même bloc moteur, les gobelets supplémentaires sont complets avec couvercle et jeu de couteaux.