Lave-vaisselle - Panier 50 x 50 CM - 400V - Hygiène complète - Diamond - DFS7/6

Description du produit

Lave-vaisselle, panier 500x500 mm "Full-Hygiene"

• Hauteur chargement assiettes Ø 360 mm (hauteur verres 350 mm).
• De 30 à 20 paniers/heure, cycles PLD 120", 150", continu et "Assainissement".
• 3 phases : laver, égoutter, rincer.
• Pompe de vidange standard.
• Pompe de chasse standard (chauffe-eau atmosphérique).

Exécution : entièrement en acier inoxydable AISI304. Bras de lavage et de rinçage rotatifs (en composite). Entièrement embouti (15 litres - 1,4 kW). Filtrer sur la cuve complète (en composite). Tuyaux à l'extérieur de la buanderie. Parois latérales embouties. Filtre de pompe en polypropylène. Pompe de lavage (double flux) 0,63 Hp (230V/1). Porte emboutie à double paroi, équilibrée, joint de porte amovible, poignée emboutie. Pieds réglables. Panneau de commande coulissant, simplifie les interventions du service après-vente.

Remplissage automatique du réservoir. Clapet anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau par cycle 2,7 litres), chaudière en acier inoxydable (6 litres - 7,6 kW). La température de la cuve et de la chaudière est réglable. Micro interrupteur pour arrêter le cycle à l'ouverture de la porte. Thermostat de sécurité. Accessoires standard : 2 paniers, 1 coupelle à couverts, flexibles de raccordement pour entrée et sortie.

AVANTAGE - ASSAINISSEMENT :
Depuis la période "COVID-19", l'hygiène est devenue encore plus importante dans nos vies. Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantie supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique dans laquelle la vaisselle est portée à une température supérieure à 70°C et laissée pendant un temps suffisant pour atteindre un indice de létalité A0 supérieur à 30 (norme sanitaire EN 15883 ). Cette norme garantit l'élimination de certaines classes de germes et de bactéries. Cette valeur "A0" peut être réglée à volonté et le temps de cycle est automatiquement ajusté. Le niveau d'hygiène atteint avec ce cycle est donc bien supérieur à ce que peut offrir un cycle de lavage traditionnel.

AVANTAGE - BREAK TANK :
Le "break tank" est un AB de type "anti-pollution" (normes britanniques) appareil 1) Il empêche l'eau du réservoir (avec détergent) de refluer dans le système de distribution. 2) Pendant le temps de rinçage, une pression constante est garantie par la pompe, l'hygiène et le séchage sont assurés jusqu'à la dernière goutte d'eau par une T° 85°C.

AVANTAGE - SAUVER LA PLANÈTE :
Machines de nouvelle génération, technologies avancées respectueuses de la planète, basse consommation , eau et détergent, grâce à un réservoir plus petit et son filtre "breveté" pour maintenir la bonne température de l'eau de lavage, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux).

PLUS :

• Distributeur de produit de rinçage « péristaltique » et distributeur de détergent liquide « péristaltique » en tant qu'accessoires standard.
• Panneau de commande numérique CSD (soft touch).
• Économies d'énergie EED.
• Thermostat de régulation TCD pour une chasse d'eau garantie à 85°C.
• Cycle de préchauffage accéléré DRD.
• DID diagnostic automatique en cas d'irrégularités.
• AJOUTER l'affichage de la température de la cuve et de la chaudière (normes HACCP).
• DDD vidange partielle du réservoir, vidange par le fond de la cuve.
• CID porte à fermeture automatique "soft contact" (ouverture partielle pour évacuation vapeur).
• RGD Flush à température constante, pression stable.
• BTD "Break Tank", dispositif anti-fouling type AB.
• Cycle d'auto-nettoyage CAO (100 % automatique).
• NB : machines conçues pour être utilisées avec de l'eau "osmosée".