Hachoir à viande / Râpe à fromage - N°12 - 200 KG/h - Diamant - TG12

Description du produit

Combinaison hachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan

• Cadre extérieur en "alliage d'aluminium" et acier inoxydable
• Le corps principal du cutter ainsi que la vis sans fin sont également en "alliage d'aluminium" destiné à l'alimentation, toutes les parois internes sont facilement démontables et faciles à entretenir.
• Chaudière supérieure en acier inoxydable. AISI 304.
• Standard avec grille de 6 mm.
• Grille et couteau en acier inoxydable. du type auto-affûtant.
• La râpe à parmesan cylindrique, avec poignée supérieure ainsi que la partie cylindrique sont également fabriquées en "alliage d'aluminium", destiné à l'alimentation.
• Moteur ventilé, idéalement conçu pour une utilisation intensive.
• Traction sur engrenages sous bain d'huile.
• Fonctionnement sur basse tension 24 V.
• Capacité : viande 200 kg/heure, parmesan : 30 kg/heure.
• Livré avec 2 bols de récupération, un pour le coupeur et un pour la râpe à parmesan, tous deux en inox. AISI 304.
• Appareil fabriqué conformément aux directives CE en vigueur.