Électrique, équipé d'un récipient à friture pressé avec des coins arrondis, d'un robinet de vidange intégré avec tuyau de vidange, d'un thermostat continu avec interrupteur marche/arrêt intégré, de voyants de contrôle et d'un thermostat de sécurité supplémentaire, d'une capacité de récipient de 10 L, d'un panier à friture avec poignée en plastique , équipé de ramasse-miettes, zone froide, élément pliable pour le nettoyage.