Électrique, équipé d'un récipient de friture pressé aux coins arrondis, d'un robinet de vidange intégré avec tuyau de vidange, d'un thermostat à variation continue avec interrupteur marche/arrêt intégré, de voyants de contrôle et d'un thermostat de sécurité supplémentaire, capacité du récipient 10L, panier de friture avec plastique poignée, équipée de ramasse-miettes, zone froide, élément pliable pour le nettoyage.