- Contenu utile (+/- 3,5 litres). - Panier 120x220xh110 mm.
- Fabriqué en acier inoxydable, avec 2 poignées résistantes à la chaleur et un couvercle. - Panier en acier inoxydable (bien "renforcé"), avec anse résistante à la chaleur. - Cuve en acier inoxydable AISI 304, équipée d'un couvercle. - Chauffage au moyen de résistances blindées, immergées dans la cuve. - Zone froide : pas de carbonisation des résidus alimentaires. - Thermostat de 0 à 180°C, également avec un thermostat de sécurité, les câblages des lumières sont protégés. - Entretien facile : panneau de commande amovible (équipé d'un micro-interrupteur), tous les éléments sont démontables et passent au lave-vaisselle. - Appareil construit conformément à la réglementation en vigueur (CE)