Four électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre
- Fourni en standard 1 inox. plaque et 1 grille 460x340 (Possibilité de recevoir également des grilles ou plaques de 433x333 mm) - Grill salamandre (0,7 kW).
- Chambre avec coins arrondis, en acier inoxydable AISI 430, extérieur en acier inoxydable AISI 430. - Distance entre les plaques 70 mm. - Oura pour l'évacuation des condensats. - T° de 50°C à 270°C, 2 moteurs avec ventilateurs (2600 rpm), éclairage intérieur. - Porte double vitrage, poignée inox, joint sur le rabat du comptoir "facile à retirer". - Vitre intérieure amovible pour un entretien facile.