Elément supérieur réfrigéré, ventilé, 5x GN 1/1 - Top 1,5 mm à bord arrondi, bac évidé de profondeur 20 mm aux dimensions GN à angles arrondis et vidange Refroidissement ventilé avec un débit d'air régulier pour garantir une répartition homogène de la Version froide en acier inoxydable. AISI 304 Élément étanche incorporé Attention ! Raccordement à l'évacuation à prévoir (évaporation des eaux de condensation en option : voir DPA/AEC).