Fours et fours mixtes

Pieds réglables en hauteur : ouiHauteur réglable jusqu'à : 780 mmHauteur réglable à partir de : 735 mm Type de étagères : LongitudinalÉtagère inférieure : Non

Four à convection Manuel CHEFLUX - XV 593 Complet avec minuterie Thermostat 300 C Contrôleur d'injection d'humidité Voyant de contrôle Les fours ChefLux fonctionnent avec le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour contrôler la quantité d'humidité ou pour sécher les produits. x 1/1 GN Dimensions : H77 x... Plus

L'utilisation d'un Combisteamer n'est plus réservée aux grands garçons, avec le Combisteamer de Tecnodom, vous obtenez des produits de qualité européenne à un prix raisonnable. Le four mixte Tecnodom est équipé de 5 X 1/1 GN, suffisamment d'espace pour préparer parfaitement vos plats préférés à partir de maintenant. Le four mixte est... Plus

L'utilisation d'un Combisteamer n'est plus réservée aux grands garçons, avec le Combisteamer de Tecnodom, vous obtenez des produits de qualité européenne à un prix raisonnable. Le four mixte Tecnodom dispose de 6 x 1/1GN, suffisamment d'espace pour préparer parfaitement vos plats préférés à partir de maintenant. Le four mixte est idéal... Plus

Four à convection 2/3 avec grill et humidité avec trappe, y compris 4 grilles 340mmx435mm

Four à convection 2/3 avec humidité avec porte tournante, y compris 4 grilles 340mmx435mm

Four à convection 60x40 & 1/1GN avec grill avec trappe, y compris 4 grilles 600mmx400mm

Four à convection 60x40 & 1/1GN avec humidité avec trappe, y compris 4 grilles 600mmx400mm

60x40 & Four à convection 1/1GN avec humidité avec trappe, 3ph, avec 4 grilles 600mmx400mm et chauffage humidifié des plats.Modèle 10908BLH< li>Four à convection 4 étages avec glissières pour 60x40 et 1/1GN.Extérieur et chambre de cuisson en acier inoxydable aisi430.Construction robuste de la porte avec large poignée en acier... Plus

Four à convection turbo 60x40 & 1/1GN avec humidité avec trappe, y compris 4 grilles 600mmx400mm

Four à convection 60x40 & 1/1GN avec porte tournante, avec 4 grilles 600mmx400mm

Four à convection 60x40 & 1/1GN avec humidité avec porte tournante, y compris 4 grilles 600mmx400mm

Four à convection 60x40 & 1/1GN avec humidité avec porte tournante, 3ph, avec 4 grilles 600mmx400mm

Four à convection turbo 60x40 & 1/1GN avec humidité avec porte tournante, 3ph, avec 4 grilles 600mmx400mm

Four à convection turbo 60x40 & 1/1GN avec humidité avec porte tournante 3ph, avec 4 grilles 600mmx400mm

Plaque ronde en tôle de fer Ø 260 mm Édition en acier noir. Épaisseur en millimètres : 0,6 mm.

Fourni avec 1 grille 600x400 mm.2 turbines 2800 rpm Construction intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 430 .  Espace de cuisson monobloc, 100% étanche, coins et côtés arrondis, Fond embouti. Structure de support des plateaux facile à changer (75mm) Système anti-basculement. Dissipateurs de chaleur facilement... Plus

Matière : acier inoxydable4 supports 435 x 315 mmDistance entre les supports 75 mmDouble ventilation pour une chaleur homogène distributionThermostat réglable jusqu'à 300 °CMinuterie : 0 - 60 minutesPorte à double vitragePoids brut : 40 kg Dimensions : L 595 x P 600 x H 580 mmTempérature : +60/+300 °CConnexion : 230 V - 50 Hz - 2... Plus

Fourni en standard 1 grille 600x400 mm Caractéristiques générales :Construction intérieur et extérieur en Acier Inox AISI 430. Espace de cuisson d'un seul tenant, 100% étanche, coins et côtés arrondis, Fond embouti, structure de support des plateaux facile à changer (75mm) Système anti-basculement .  ;Dissipateurs de... Plus

Les tablettes de nettoyage Rational d'origine  – Tablettes de nettoyage pour tous les SelfCooking Centers Les produits de maintenance ont été spécialement adaptés aux besoins des appareils Rational. Seule l'utilisation de produits de maintenance Rational d'origine garantit que vous conservez la valeurde votre investissement.... Plus

Gloss pastilles pour tous les SelfCooking Centers pour machines à partir d'octobre 2008 Les produits de maintenance ont été spécialement adaptés aux besoins des appareils Rational. Seule l'utilisation de produits de maintenance Rational d'origine garantit que vous conservez la valeur de votre investissement. Les produits d'entretien... Plus

Rational After-Gloss Tablets Seau 50 pcs. Pastilles de rinçage pour tous les SelfCooking Centers pour machines jusqu'en septembre 2008Les produits d'entretien ont été spécialement adaptés aux besoins des appareils Rational. Seule l'utilisation de produits de maintenance Rational d'origine vous garantit de conserver la valeurde votre... Plus

Rational Anti-Mousse TabsSeau 120 pcs. Pastilles de rinçage pour tous les SelfCooking Centers pour machines jusqu'en septembre 2008Les produits d'entretien ont été spécialement adaptés aux besoins des appareils Rational. Seule l'utilisation de produits de maintenance Rational d'origine garantit que vous conservez la valeurde votre... Plus

Détartrant RATIONAL bidon 10 litres Les produits de maintenance ont été spécialement adaptés aux besoins des appareils Rational. Seule l'utilisation de produits de maintenance Rational d'origine garantit que vous conservez la valeurde votre investissement. Les produits d'entretien RATIONAL d'origine signifient : Meilleurs résultats de... Plus

Base Cheflux avec support d'étagère, avec 7 étagères, adaptée pour Cheflux XV393

Plat à gratin rond Vogue noir 0,75LMatière : fonte. Dimensions : 4,5 (H) x 22,5 (Ø) cm. Convient pour l'induction.La fonte assure une répartition uniforme de la chaleurNe passe pas au lave-vaisselleAntiadhésif et inoxydable avec un entretien... Plus

Matière : acier inoxydableConnexion (gamme) : 1100 WUtilisation facile grâce aux boutons rotatifs5 niveaux de puissance li>Poids : 19 kgDimensions : L 517 x P 412 x H 297 mmContenance : 26 litres Connexion : 230 V - 50 Hz - 1,6 kW

Matière : acier inoxydableConnexion (gamme) : 1050 WMémoire programmable, jusqu'à 20 programmes possibles5 niveaux de puissance Poids : 19 kg Dimensions : L 517 x P 412 x H 297 mm Contenance : 26 litres. Connexion : 230 V - 50 Hz - 1,6 kW

Voyant lumineux : PréchauffageFréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : Prêt à se connecterTemps de préchauffage : Environ 6 minutes ( 163 °C)Fonctions : ConvectionInterrupteur Marche/Arrêt : NonContrôle de la température : Thermostatique, en continu Thermostat : Oui Mise à l'heure jusqu'à : 120 minute(s)Éclairage... Plus

Version : Sans perforationSérie : Top LineNorme : EN 631Surface : Satin mat Bord renforcé : OuiProfondeur du réservoir : 20 mm

Série : Top LineNorme : EN 631

Fréquence : 50 HzFonctions : Dégivrage, ChauffageNombre de niveaux de puissance : 6Convient pour GN : Non li>Programmes ajustables : 0Réglage de la durée jusqu'à : 60 minute(s)Éclairage intérieur : OuiMatériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable, CéramiquePuissance du gril : 0 WAffichage LED : OuiPuissance du... Plus

Fréquence : 50 HzFonctions : Chauffage, DégivrageNombre de niveaux de puissance : 3Convient pour GN : Non li>Programmes ajustables : 20Réglage de la durée jusqu'à : 99 minute(s)Éclairage intérieur : OuiMatériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable, CéramiquePuissance du gril : 0 WAffichage LED : OuiPuissance du... Plus

Grille de four/réfrigération inox Vogue 53x32.5cmGN 1/1 : 53x32.5cm. Acier inoxydable.Grilles de four GN en acier inoxydable, peuvent également être utilisées comme grille de refroidissement.Construction en fil d'acier robustePour cuisson homogène Pour une cuisson rapideRéduire le temps de préparationFormat standard gastroPasse au... Plus

Fabriqué à partir de silicone 100% alimentaire. Grâce à la conception flexible, les produits peuvent être détachés sans aucun problème. Lave-vaisselle. type A : cube. complet. 15x 10 ml. Ø 26x26mm. h 18mm.

Fabriqué à partir de silicone 100% alimentaire. Grâce à la conception flexible, les produits peuvent être détachés sans aucun problème. Lave-vaisselle. type B : Vertige. complet. 15x 10 ml. diamètre 28 mm. h 20mm.