Les frites de 10 x 10 mm se situent dans la zone grise entre les frites hollandaises et belges. Il cuit moins vite mais a un peu plus de volume à croquer. C'est juste ce que les gens aiment. Si vous aimez faire des frites de 10 x 10 mm, c'est l'appareil qu'il vous faut. Il fonctionne très facilement en poussant une pièce de pression en plastique sur une pomme de terre posée sur une grille de coupe. La poussée se fait avec un levier qui est long et demande un minimum de force. La partie coupante est en acier chromé dur et la base en acier revêtu d'époxy. L'appareil mesure 34 x 24 x 44 cm (hxlxp). Le nettoyage se fait en un rien de temps et il en va de même pour la transformation d'une grande montagne de pommes de terre en frites. Après tout, il n'y a rien de plus savoureux que des frites à base de vraies pommes de terre, il faut donc s'y préparer !