Tout le monde n'a pas besoin de capacités de congélation indispensables dans les grandes cuisines de restauration. Il existe de nombreuses entreprises de restauration différentes et chacun a des besoins différents. Il existe également de bons appareils pour les entrepreneurs qui ont besoin de petites capacités de congélation. Exquisit propose ces types de congélateurs et ce modèle de table d'une capacité de 80 litres en est un exemple. Ce modèle de table blanc a un rabat en plastique avec plaque inférieure et deux tiroirs en plastique et a donc la capacité d'amener 10 kg d'aliments fraîchement arrivés à une température de surgélation en 24 heures à l'aide de l'interrupteur spécial congélateur. Ce congélateur est donc non seulement intéressant pour les petits établissements, mais peut également être très utile pour les grandes cuisines. Pensez par exemple aux produits facilement périssables, que vous pourrez ainsi mettre à température plus rapidement qu'en les plaçant dans un grand congélateur ! Vous n'avez pas à vous soucier de la consommation car ce n'est que 90 watts. Alors réfléchissez bien, ce petit congélateur peut avoir de gros avantages !