Ce plat-réchaud, le 'Max Pro Economy', est un plat-réchaud rectangulaire qui s'adapte partout. Il est entièrement fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité. Le couvercle est beau et brillant et se replie, de sorte que les aliments restent chauds et que le couvercle reste avec le plat-réchaud. Sous la parabole se trouvent deux supports de pâte combustible inclus en standard. Le couvercle et le bac à aliments font également partie de l'équipement standard.
Ce chafing dish de luxe, bien qu'il porte le nom 'Economy', convient aux ustensiles de cuisine aux dimensions 1/1 GN. C'est un plat-réchaud spacieux aux dimensions de 37 x 62 x 35 cm (HxLxl). Le nom 'Economy' fait sans doute référence au prix car c'est très abordable pour un plat-réchaud aussi complet !