Au bain-marie est un jeu d'enfant avec ce bain-marie électrique. L'appareil est entièrement conforme à la normalisation Promoline et convient aux récipients jusqu'à 15 cm de profondeur. Le compartiment est réalisé sans soudures et est donc très facile à nettoyer. Un élément intégré d'une capacité de 1200 Watt assure un chauffage... Plus
Bain-marie sur gaz, modèle de table GN 1/1 - 150 mm
Cuve emboutie GN 1/1 en inox. AISI 304, cuve amovible.
Chauffage au gaz avec brûleurs en inox, placé sous le cockpit.
Commande avec vanne gaz, allumage avec piezzo électrique.
Crics réglables en hauteur.
Cadre en inoxAttention : livré sans bacs GN... Plus
Qu'un appareil bain-marie ne soit pas forcément cher, on le voit avec ce bain-marie professionnel de Bradan. L'appareil est entièrement en acier inoxydable. Le bac embouti, adapté aux récipients aux dimensions 1/1 GN, est sans joint et donc facile à nettoyer. Les bacs GN peuvent avoir une profondeur maximale de 15 cm. Des éléments... Plus
Le bain-marie est la méthode idéale pour protéger les plats du collage et de l'agglutination. C'est pourquoi cette marmite à soupe est équipée d'un système de chauffage basé sur ce principe. L'eau ne dépasse jamais 95 °C, de sorte que le contenu de la casserole intérieure reste toujours en dessous. Vous pouvez contrôler avec précision... Plus
Pour une utilisation sur les buffets en libre-service et pour garder au chaud les sauces, currys, hot-dogs, sateh, etc., pour placer les bandes magnétiques fournies pour le texte sur la marmite à soupe, utilisation uniquement humide (au bain-marie) , bac intérieur en acier inoxydable, couvercle à charnière, thermostat,... Plus
Ce bain-marie professionnel aux dimensions GN 1/1 est issu de la gamme Hendi's Kitchen Line. Il peut recevoir des bacs GN 1/1 jusqu'à une profondeur de 15 cm. La température peut être réglée à 85 C à l'aide d'un thermostat. La grande capacité amène rapidement l'eau à la bonne température et même si vous placez un récipient avec des... Plus
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Prix Spécial101,58 €Prix normal170,- €
Livraison gratuite à partir de 75 €, sinon 7,95 €.
Base en acier inoxydable sur roulettes pour vitrine VBE-211
Conçu pour VBE-211.
Côté service, une étagère intermédiaire réglable en hauteur.
Passage de câble.
Version en acier inoxydable, roues avec freins.
Portes coulissantes.
Si vous recherchez une vitrine bain-marie, idéale pour présenter 2 bacs aux dimensions 1/1 GN et d'une profondeur maximale de 15 cm, cet appareil est très intéressant. Cette vitrine bain-marie de Diamond a tout ce qu'un tel appareil devrait avoir et est également abordable. La vitre avant est galbée et, comme les panneaux latéraux, en... Plus
Vitrine chauffante, bain-marie 3 GN 1/1, panoramique
Contenu : 3x GN 1/1 hauteur 150 mm.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, fenêtre en plexiglas de sécurité bombé, portes coulissantes en polycarbonate, côté opérateur.
La lampe halogène associée à l'éclairage, placé en haut et au bain-marie, permettent de conserver les aliments... Plus
Acier inoxydable à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, avec compartiments GN 1/1 sans soudure emboutis, compartiments réglables individuellement par thermostat, équipés d'un voyant lumineux et d'un élément intégré, fournis sans bacs GN, robinet de vidange sur... Plus
Récipient intérieur en acier inoxydable et couvercle à charnière, la paroi extérieure est en plastique noir résistant à la chaleur, bord collecteur pour les gouttes renversées, réglable par thermostat et équipée d'un voyant de contrôle, la bouilloire à soupe ne peut être utilisée qu'humide.<... Plus
Acier inoxydable 18/8, à double paroi avec thermostat réglable, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm, sera livré sans bacs GN, dimensions d'installation en mm (sous réserve d'écarts de production minimes).
Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50 HzContrôle de la température : Thermostatique, en continuType de chauffage : Indirect li>Poêle intérieure : acier inoxydable, amovible Caractéristiques du couvercle : amovible, avec poignée, rotatif, poignée avec isolation thermique, pliable, évidement pour cuillère Incluant : 8... Plus
Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50 HzContrôle de la température : En continuType de chauffage : Indirect Pot intérieur : acier inoxydable, amovible Caractéristiques du couvercle : amovible, avec poignée, rotatif, poignée avec isolation thermique, pliable, évidement pour cuillère Comprend : 8 étiquettes de soupe ,... Plus
Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50/60 HzContrôle de la température : Variable en continuType de chauffage : Indirect li>Poêle intérieure : Acier inoxydable, Amovible Caractéristiques du couvercle : Amovible, avec poignée, Rotatif, Divisé, Poignée avec isolation thermique, Pliable Comprend : 8 étiquettes à soupe,... Plus
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Prix Spécial105,- €Prix normal125,- €
Livraison gratuite à partir de 75 €, sinon 7,95 €.
Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50 HzContrôle de la température : En continuType de chauffage : Indirect Casserole intérieure : acier au chrome-nickel, amovible Caractéristiques du couvercle : rotatif, pliable, évidement pour cuillère, amovible, avec poignée, poignée avec isolation thermique Comprend : 1 soupe... Plus
Bain-marie - électrique GN 1/1, encastrable
Bac : 325x535xh175 mm, GN jusqu'à 150 mm inclus.
Ouverture pour installation 385x585 mm.
Panneau de commande fourni séparément.
Remarque : Livré sans bacs GN.
Cuve en acier inoxydable AISI 304, avec une grille perforée sur le fond, robinet de vidange placé sous l'appareil.
Chauffage par... Plus
La bouilloire à soupe Hendi UNIQ est un appareil indispensable pour toute cuisine professionnelle ou entreprise de restauration. Cette bouilloire à soupe, d'une couleur verte éclatante, allie un design moderne et élégant à une fonctionnalité pratique. D'un diamètre de 36,5 cm et d'une hauteur de 32,5 cm, la bouilloire offre une capacité... Plus
La bouilloire à soupe HENDI UNIQ, une création du célèbre designer néerlandais Robert Bronwasser, est disponible en trois options de couleurs élégantes. Cet appareil au design moderne possède des fonctionnalités avancées, notamment la possibilité de sauvegarder le dernier réglage de température utilisé. Dotée d'un simple branchement... Plus
La bouilloire à soupe Hendi UNIQ est un complément indispensable à tout buffet, grâce à son design moderne et élégant qui attire l'attention. Cette marmite à soupe légère et facile à transporter est idéale pour la restauration, vous permettant de servir vos délicieuses soupes et autres plats chauds n'importe où. L'affichage innovant... Plus
Matériau : acier inoxydableFond en acier inoxydable à double paroiProfondeur GN de 20 mm 150 mm4 à fonctionnement silencieux roues (2 avec frein de stationnement)Conduite d'alimentation en spirale 850-2500 mmUne vanne de vidange par réservoirFacile à déplacer Fonctionnement côté longFonctionnement côté long li>Pare-éclaboussures vendu... Plus
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Prix Spécial1 970,- €Prix normal2 399,- €
Livraison gratuite à partir de 75 €, sinon 7,95 €.
Matériau : Boîtier en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 1 mmPour bacs 1/2 + 1/3 GN, profondeur maximale 150 mmMâchoires soudées sans soudure < /li>Purge de pré-eau avec robinet à billeÉlément chauffant en inoxThermostat de sécuritéDimensions : L 400 x P 600 x H 270 mmConnexion : 230V 50/60Hz 1N 1,53 kWPoids (net/brut) : 21 / 23... Plus
Matériau : acier inoxydableNettoyez régulièrement le distributeur, rincez-le à l'eau tiède, utilisez des produits de nettoyage inodores (NE passe PAS au lave-vaisselle !).Le contenu est de 2x4, 5L pour le 421-2500 et 2x3L pour le 421-2505 et convient également aux sauces plus épaisses.Dimensions : L 380 x P 400 x H 510 mmTaille des... Plus
Matériau : acier inoxydableNettoyez régulièrement le distributeur, rincez-le à l'eau tiède, utilisez des produits de nettoyage inodores (NE passe PAS au lave-vaisselle !).Le contenu est de 2x4, 5L pour le 421-2500 et 2x3L pour le 421-2505 et convient également aux sauces plus épaisses.Dimensions : L 290 x P 400 x H 510 mmTaille des... Plus
Bouilloire à soupe au design rétro avec une puissance extra puissante de 1 400 W, ce qui vous permet de réchauffer en un rien de temps même des aliments surgelés dans cette bouilloire à soupe.Les degrés/réglage de chaleur peuvent être sélectionnés à l'aide des touches numérotées. bouton rotatif 1+2 environ 30°C, 3 =32°C, 4=... Plus